念願叶いました！

Hirocciにドキドキな連絡がきたのは水曜日の夜

まだ自分に決定した訳じゃないので
もんもんと(？)一夜を過ごし
木曜日の夜に権利獲得
そっから楽しみにしてました
う～ん、幸せ
どこだかわかります？
小十ですよ！小十
いぇ～い



まずはジャクソンで乾杯。
で、初めての一皿ですよ。
涼しげなガラスの器に入った
トウモロコシのすりながしに
夏野菜とウニです
お出汁がきいていておいし～い
思わずにやぁ～んとしちゃいます。



お次はいちじくの胡麻クリーム。
濃厚な胡麻と甘いいちじくがよく合います。



そしてお椀。じゅんさいと海老しんじょ
この海老しんじょがめっちゃ旨でした
もっかい食べたい！

ここで日本酒、磯自慢投入です。
そして白ワインも
なぜならば！
お造りいただくからですよ～



あおりいか、真子鰈、鮪。
白身はお塩もついてきます。
全てそれぞれが一番美味しい時期を狙っての登場
みんなが「全然足りない」と言う程美味しかったのです

お造りのお皿さげられた後、
またお醤油の登場です。
またお刺身だったりして？
なんて冗談言いながら待った後にきたものは‥



美味しそうなお肉と‥



鹿児島から来た天然鰻
吉野川でなかったのが残念。
これも美味しかったですが、
良さんの天然鰻の方に軍配ですね。
身のつまりかたが違います。
でもー、一皿にお肉と鰻さんなんて
ちょっと贅沢ですよね



かなり満足感高いお皿でした



そして鮑と冬瓜
肝までついてまた幸せ～。
最後は鱧ご飯



ほんの少しおかわりして、
余りはお土産にしていただきました
2つだったから、えりちゃんといただいちゃったもんねラッキー



デザートは抹茶のシャーベットとスイカ。
抹茶は濃厚だし、 スイカも爽やかで美味しかった～
大々々満足です

ほーんと！
どうもありがとうございました