コロネ人気だなぁ~✨
ご予約の時に希望を伺い、チョココロネを作りました。
これまでのパン教室でコロネの希望は3回目!
型も可愛いからか、人気です!✨
基本+スキムミルク大さじ1+マーガリン15gの生地
今日は、一人6個作りました!
捏ねが終わり、一次発酵の間に…
チョコカスタードクリームを作り~
コロネの型作りです。
学校の工作の時間の様です
牛乳パックで三角錐を作り、ホッチキスでパチン!
アルミホイルとオーブンシートを巻いて中に折り込んで、型の完成です!
ベンチタイムが終わり、型にクルクル巻いて~
二次発酵…40℃で20分!
とき卵を塗って180℃に予熱したオーブンで15分!
きれいに焼けました!
熱いうちに型外し…あー気持ちいい
オーブンシートを巻いているのでスルッ
素敵な出来映えに大満足で撮影
→待ってまーす。(^o^)/
パン作りより、型作りが難しかった
→久しぶりの工作でしたね~
本当に2000円でいいのー
→楽しんでもらえたので、十分です。
笑顔で帰って行かれました✨
今日は盛りだくさんで、あっという間の3時間でしたね~また遊びに来て下さいね