コロネ人気だなぁ～✨
ご予約の時に希望を伺い、チョココロネを作りました。
これまでのパン教室でコロネの希望は3回目！
型も可愛いからか、人気です！✨
基本+スキムミルク大さじ1+マーガリン15gの生地
今日は、一人6個作りました！
捏ねが終わり、一次発酵の間に…
チョコカスタードクリームを作り～
コロネの型作りです。
学校の工作の時間の様です
牛乳パックで三角錐を作り、ホッチキスでパチン！
アルミホイルとオーブンシートを巻いて中に折り込んで、型の完成です！
ベンチタイムが終わり、型にクルクル巻いて～
二次発酵…40℃で20分！
とき卵を塗って180℃に予熱したオーブンで15分！
きれいに焼けました！
熱いうちに型外し…あー気持ちいい
オーブンシートを巻いているのでスルッ
素敵な出来映えに大満足で撮影
全員で撮影会の様〰️✨
チョコカスタードクリームを先までたっぷり入れて～
チョコの部分にフィルムを貼って～
持って帰りました！
売れそうね～と
本当に私が作るのより上手だわ
楽しかったーまた予約しますね～！
→待ってまーす。(^o^)/
パン作りより、型作りが難しかった
→久しぶりの工作でしたね～
本当に2000円でいいのー
→楽しんでもらえたので、十分です。
笑顔で帰って行かれました✨
今日は盛りだくさんで、あっという間の3時間でしたね～また遊びに来て下さいね