$カリフォルニア割烹



そうそう、ナパでちょっとしたお土産?

を、買いました。

右のビン詰めのは、ネクタリンです。

(ピーチかと思ったら、ピーチではなく、ネクタリンだそう)

これは、「FROGS LEAP」にて購入。

「FROGS LEAP」の所で、出来た、ネクタリンだそうです。

で、ティスティングの時にこれも、ちょこっと、

おつまみで出てくるのです。

で、そのおつまみで食べて・・・・

おいしすぎる!!!

と、なりまして、$8で、購入。

本当に、本当に、あま~くて、でも、嫌な甘さでは、まったくなく、

私達、日本人の口にと~てもあう、ネクタリンでした。

お勧め!です。

ネクタリンのジャム?なのかな・・・


で、左のビンは、スパゲティーソースです。

何か、地元でしか手にはいらないようなものをほしかったので、

これは、オークビルと書いてあるし、初めて見たので、

購入。

味は・・・・・・・・普通でした(笑)


後は、前にも書いたかもしれませんが、

ハラペーニョ ジェリーを、旦那はんが購入。

これも、オークビルと書いてある。

激辛甘いという不思議な味。

地元の物を買うのってなんか、楽しいkitty笑*

ナパの旅は、終わったと思っていたのに・・・

ナパで撮った写真たちをもう一度見ていたら、

「ん?」

「あっ、ここに行ったんだった。」

と、いう所がありました。

行ったと言っても、食事をしたわけでは、なく

中に入っただけですけどね。


それは、ここ。






そう、それは、ナパにある、

「モリモト」「MORIMOTO」レストラン。

そう、あの、アイアンシェフの。

なんで、忘れていたかというと・・

私も、旦那はんも、ものすごい「モリモト」シェフのファンです。

森本シェフが出ているテレビ番組は、ほぼ見ています。

なので、このナパのレストランも、ものすごい期待をしていました。

私達の勝手な、期待でした。

で、ちょっと、私達の「期待」と違っていたので・・・・

忘れていたのでした・・・・・










味噌汁、$7・・・って・・・・kitty汗*





でも、やっぱり、森本シェフは、すごい人です!

あの頃は! 「ハッー!」

・・・・・・・・・・


さて、ディナーの時間です!

今回、行った所は、「REDD」という所。

これまた、料理命の旦那はんが、ここは、いい!

と、お勧めした所。

なんでも、ナパにある、あの有名な

(と、言っても私は、知らなかったのだけど・・・ハハ・・)

「FRENCH LAUNDRY] とか、

「BOUCHON]とか、と、並ぶいきおいのレストランとの事。

で、ここのレストランの良いところは、

コースが選べるところ。

普通、コースは、一コースしかないから、二人で行っても、

二人とも同じものを食べることになる。

が、「REDD」だと、選べるから二人が違うものを食べれるの。

5品だから、二人で10品!も食べれるのです!

お得です!

(実は、旦那はんの狙いは、これか・・・)

しかも、パティオで食べれるので、気持ちよかったです。

夜、暗くなっても、夏なので、寒くないし、ゆっくり出来ました。


















こちらは、旦那はんが頼んだもの。

お魚は、「はまち」です。

ZEPPIN! 違う、 絶品!です。




これは、私が頼んだもの。

お魚は、「まぐろ」です。

白いのは、お米をあげたもので、甘くて、絶品!!



この、帆立は、今まで食べた(生以外で)帆立の中で、

一番!おいしかったです!!

旦那はんも、絶賛!



このお肉は・・・・確か、一つは、羊の肉・・

もう一つは・・・鴨だったっけ??

白いくて、コロンとしたのは、パスタです。

フワフワの軽くてこれも、おいしかったです。






これは、いわゆる、豚の角煮。

で、スライスしてあるやつは、りんごと、なんと!

ごぼうでした!

そういえば、お勧めメニューの中に、天ぷらもあった。

シェフは、いろいろと研究しているんですねえ。

アメリカ人は、ごぼうは、食べないだろう、と思ったけど、

こうして調理すれば、食べるんですねえ。





これは、いわゆるお肉の煮込み。

ちょっと、私達にとっては、こってりしすぎていました。





これが、羊のお肉でした。

で、まいてあるのは、ほうれん草が中に入っていて・・・

普通でした・・・




デザートで、コーヒー味のアイスクリーム。

普通においしかったです。





こちらは、ムース。

こちらも、美味!


以上でした。

だけど、今回、結婚記念日で行ったので、

お店にそのむねを前もって旦那はんが、言ってあったので、

こちらも、きました。





手前は、ジェリーで、もう一つのは、キャラメルです。

二つとも、甘すぎました・・・・・・・・・


でも、全体的に、とっ~でも、おいしく堪能しました!!



今回のナパは、珍道中もあったけど、(家に帰る途中・・)kitty汗*

素敵な思い出がた~くさん出来ました。

誰か、日本から友人が来たりした時には、ぜひ、ナパに

連れて行ってあげたいです。

私の親とか、旦那はんの親も連れて行って、素敵な、

ナパを見せてあげたいなぁ~。



素敵な、思い出を有難う!旦那はん!kitty嬉*