さて、ディナーの時間です!
今回、行った所は、「REDD」という所。
これまた、料理命の旦那はんが、ここは、いい!
と、お勧めした所。
なんでも、ナパにある、あの有名な
(と、言っても私は、知らなかったのだけど・・・ハハ・・)
「FRENCH LAUNDRY] とか、
「BOUCHON]とか、と、並ぶいきおいのレストランとの事。
で、ここのレストランの良いところは、
コースが選べるところ。
普通、コースは、一コースしかないから、二人で行っても、
二人とも同じものを食べることになる。
が、「REDD」だと、選べるから二人が違うものを食べれるの。
5品だから、二人で10品!も食べれるのです!
お得です!
(実は、旦那はんの狙いは、これか・・・)
しかも、パティオで食べれるので、気持ちよかったです。
夜、暗くなっても、夏なので、寒くないし、ゆっくり出来ました。
こちらは、旦那はんが頼んだもの。
お魚は、「はまち」です。
ZEPPIN! 違う、 絶品!です。
これは、私が頼んだもの。
お魚は、「まぐろ」です。
白いのは、お米をあげたもので、甘くて、絶品!!
この、帆立は、今まで食べた(生以外で)帆立の中で、
一番!おいしかったです!!
旦那はんも、絶賛!
このお肉は・・・・確か、一つは、羊の肉・・
もう一つは・・・鴨だったっけ??
白いくて、コロンとしたのは、パスタです。
フワフワの軽くてこれも、おいしかったです。
これは、いわゆる、豚の角煮。
で、スライスしてあるやつは、りんごと、なんと!
ごぼうでした!
そういえば、お勧めメニューの中に、天ぷらもあった。
シェフは、いろいろと研究しているんですねえ。
アメリカ人は、ごぼうは、食べないだろう、と思ったけど、
こうして調理すれば、食べるんですねえ。
これは、いわゆるお肉の煮込み。
ちょっと、私達にとっては、こってりしすぎていました。
これが、羊のお肉でした。
で、まいてあるのは、ほうれん草が中に入っていて・・・
普通でした・・・
デザートで、コーヒー味のアイスクリーム。
普通においしかったです。
こちらは、ムース。
こちらも、美味!
以上でした。
だけど、今回、結婚記念日で行ったので、
お店にそのむねを前もって旦那はんが、言ってあったので、
こちらも、きました。
手前は、ジェリーで、もう一つのは、キャラメルです。
二つとも、甘すぎました・・・・・・・・・
でも、全体的に、とっ~でも、おいしく堪能しました!!
今回のナパは、珍道中もあったけど、(家に帰る途中・・)

素敵な思い出がた~くさん出来ました。
誰か、日本から友人が来たりした時には、ぜひ、ナパに
連れて行ってあげたいです。
私の親とか、旦那はんの親も連れて行って、素敵な、
ナパを見せてあげたいなぁ~。
素敵な、思い出を有難う!旦那はん!
