Tarte aux fraiseこんばんわいちごが美味しい時期ですね今日は先日、バースデーケーキをご注文頂いたお客様が大変気に入ったとのことで、苺のタルトをご注文下さいました宣伝して頂いたおかげで4台注文頂きました。 生地には発酵バターをたっぷり使って風味よく、自家製イチゴジャムをアクセントに苺の白い小花をチョコレートで作って可愛らしく早速、お客様から嬉しいお言葉をいただきましたありがとうございました