Tarte aux fraise

こんばんわ


いちごが美味しい時期ですね

今日は先日、バースデーケーキをご注文頂いたお客様が大変気に入ったとのことで、
苺のタルトをご注文下さいました

宣伝して頂いたおかげで4台注文頂きました。




生地には発酵バターをたっぷり使って風味よく、自家製イチゴジャムをアクセントに



苺の白い小花をチョコレートで作って可愛らしく





早速、お客様から嬉しいお言葉をいただきました

ありがとうございました