ＧＷの思い出。
我が家は旦那さんが2日だけ連休があったけど、チビちゃん小さいし、特にどこにも出掛けず。
ただ、ちょっとでも休日感を出したくて、
たこ焼きパーティーをしました
新しいホットプレートにはたこ焼きプレートがついてて、
そのうちしよう！とずっと思ってたのです
旦那さんも私も、家たこ焼きは初めて。
さて、どうなる⁇
うーむ、結構こんがりカチコチになっちゃったな…
たこ焼きってもっと、ふんわりしてるはずじゃ⁇
原因には見当がついていた。
私が作ったタネだ。
クックパッドのレシピで作ったんだけど、水をレシピの半分しか入れなかったのだ。
「これ、全部入れたら生地シャバシャバになっちゃうよ…間違い⁇」
と、勝手に判断して。
よかったんだろーな～ぁ、シャバシャバで
だからか、やけにカチコチこんがり、
そして半球形のたこ焼きが出来上がりました（笑）
生地が濃いだけあって、食べ応えは抜群。
でもやっぱり、ふんわりトロトロのたこ焼きが食べたかったなぁ
リベンジせねば‼︎
初めて作ってみての教訓
＊生地はシャバシャバに！
＊具はやっぱり、タコが良い！実は今回はシーフードミックスのイカとエビにしたのだ。そして次は、チーズやウインナーも入れたい★
＊紅ショウガを入れると断然美味しい！今回は量が足りなくて、入ってないのもあったのだ。食べ比べると、全然違う！
基本的に出不精の私は、普段は「遊びに行きたいなぁ」とはあまり思わない。
でもこのＧＷ、皆のお出掛け情報をきいてたら、ウチもどっか行きたいなぁ
と思った。
と思った。早くチビちゃん連れて遊びに行きたいなぁ
動物園とかね