昨日の夕飯

・ブリのソテー
我が家のニラメニュー、続いております。
昨夜はお焼き。
名前の通り、ジャガイモがベースになってて、食べ応えあります

レシピではベーコンが入ってましたが、ウィンナーにしました。
私は、結構ニラがキツいな…とも思ったけど、旦那さんには好評

私はケチャップをつけました

ニラの代わりにほうれん草やコーンを入れても美味しいらしい

次してみよう!
クックパッド
ふゆのあらし さんの ”ジャガイモのニラお焼き” のレシピで作りました

いつからか、夕飯後のコーヒータイムが定着した我が家

嬉しいことではあるんだけど、毎日のようにとなると、お茶菓子代もバカにならない…
そこで、
自分で手作りしたら安上がりか⁇
手軽で簡単なやつを!
と思い立ち、ホットケーキミックスを買ってきました

ホットケーキミックスを使えば、簡単だし、失敗も少ないもんね~

で、昨夜作ったのがこれ。
夕飯作りの片手間で出来て、お味もなかなか

形が崩れても気にならないのが、スコーンの良いとこだよね~(笑)
スコーンがあまり好きじゃない旦那さんにも好評でした



今回はチョコにしたけど、簡単に応用できそう

バナナとか、紅茶とかでも作ってみたいなぁ

クックパッド
toayuna さんの ”HM de 簡単スコーン ~チョコver~” のレシピで作りました


