富山ラーメン巡り 吉兆佐2022年7月10日(日)「吉兆佐」富山県高岡市戸出4丁目2-80定休日 月曜日11時~15時17時~21時30分人気有名店「吉兆佐」さんへ行ってきました。さすが人気店、日曜日とゆうこともありますが、11時開店から人がたくさん入っていらっしゃいました。ラーメンと餃子を注文しました。麺は縮れ中細でスープは黒く濃厚です。全部飲み干すのは厳しいですが、ライスがあればいけます。餃子は小さめで1皿7個入っていました。皮は薄めで表面カリッと焼いてあり美味しかったです。ちょっと苦味が強く感じましたが、美味しくいただきました。他メニュー煮干しそばも気になります。