おはようございます☀
今日は、とても春らしく、暖かいです照れ


昨日は、ブロガーさん情報のおかげで、



ラインでお友達登録をして、ギフト券をゲットしましたラブご紹介ありがとうございますお願いお願いお願いキラキラ



さてさて。

数日前に、とても惹かれるステキな鰤に出会いましたラブ



脂がのっていて美味しそうラブ
この貫禄で、4切れ500円✨
もー、るんるんしながら調理しましたよデレデレ


まずは、大根を下茹で✨



調味料を沸騰させて、下茹で大根を投入!!




大根が煮えてきたら、塩を振って熱湯をかけておいた鰤を投入✨



完成❗️…は今夜ですデレデレ
煮詰めて、冷蔵庫にいれてあります♪楽しみ♡


そんな訳で、昨夜の夕飯は



鰤の照り焼きでしたちゅー


最初は、照り焼きを4枚作る予定でしたが、旦那さんの胃腸がまだ戻らないので、子供達と私の分で、ぶり大根と照り焼きとなりましたニコニコ
旦那さんにも食べて欲しいくらい、良いぶり様でした✨



ご馳走さまでしたおねがい




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私も初心者です✨

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