カオニャオ・マムアン！
タイのデザートで、マンゴーと一緒にココナッツクリームがかかったもち米を
美味しいよ～
夫が大好きで、夏？にタイ旅行に行った時に、フリーズドライの素？のような物を買ってありました。
ひょんなことからマンゴーが手に入ったので、頂いてみることに
こちらがフリーズドライの素です。
お水を入れて、電子レンジで温めるくらいで、簡単に出来たよ
フリーズドライの中には、一応マンゴーと思われる乾燥した物も入っていましたが、
やっぱり生のマンゴーがないとね
実はあまりマンゴー得意ではありませんが、これなら食べられます
夏に向けて、タイに行く人を見つけたら、お土産にお願いしたいな～