
この秋最初のイセエビ漁がはじまった。
各漁協ともまあまあの漁獲らしい。
単価の高いイセエビは漁師さんにとっては、重要な漁
夕方寝て、深夜に網を上げに行って朝までかかる大変な作業が
闇夜の期間中続く。
中国で行われている反日デモや暴動(沈静化しつつあるが)
日本企業などが中国で企業活動をするにあたって
そんな損失や困ってしまう部分を「チャイナリスク」と呼ぶらしい(実は
くわしく知らないが)
なにをするにも物事にはリスクがともなう。
うまくいけば万々歳のはずなのだが・・・・・・・
何やら話しがややこしく、難しくなってきたな
簡単にしよう。
海の側で暮らす漁師さんも、僕らも、あんな大津波がきたら
もうダメだとみんなそう思っているけど、そんなことばっかり考えていたら
生活してられない、一生懸命働いて、そしてこんな「イセエビ」の恩恵を
受けているのである。それを求める消費者の皆さんもね・・・・・・
そして、たまに僕らがいただく、商品にならない「わけありイセエビ」
味噌汁や鍋に入れても、焼いても刺身にしても美味いもんだ
リスクを考えるとさすがイセエビ、すごい値打ちがある。
海の側で生活してる者だけにあたえられる恩恵を大事にしていこう!
(話がまとまらんな、なんかおかしいクニ舛田でした)