妻がなすに「豆板醤」を入れてピリピリ系の料理を作ってくれた。

なすを炒めたやつ、つまみにはピッタリだ。

それも美味かった。でも

なすがいっぱい出回ってきて、いろんな料理の食材となってはいるが

僕が一番好きなのは、やっぱり「お漬物」

あったかいご飯と、これに「スダチ」と醤油をかけて

あとはなんにも要らん。

まあ時期とすれば、「きゅうりのお漬物」、これとも互角の勝負、

いやあ、漬物が最高だなんて安上がりですわなあ!

でも、身近にあるものでチャッチャと作って、こんな美味しい食べ方が・・・・

これこそ贅沢の極みかも知れん。

えっ、でも僕、漬物の漬け方まったく知らんのだけど