春の七草

「お正月にやくよけ又健康と長寿を祝って エンギの良い食べ物として七草がゆを食べる 習慣が残っています。」とラベルにある。 ７日の朝におかゆにする。 せり、なずな、こぎょう、はこべ、ほとけのざ すずな、すずしろが入っている。 が、どの草が何と判る人はまずいない。 僕の家でも十数年前まで生産、出荷していたが お正月の仕事にイヤになって止めてしまった。 まあ、その「春の七草」を材料がそろったので僕も「道の駅日和佐」 に何パックか出してるからエンギものとして お買い求めいただきたい。