「健康を意識して健康を備蓄するつもりで」
色々仕込んでます。
今回は
バナナの皮が黒くなるのを待って
黒バナナ酢を仕込みました。
材料は
皮が黒くなったバナナ
黒酢
黒砂糖
3日位
時々かき混ぜ見ながら
常温で放置して
出来上がりです。
水や炭酸
豆乳で割って飲むと美味しいです。
それから
出来た黒バナナ酢に
干しぶどうを
数日入れて
黒干しぶどう酢に。
浸した干しぶどうを
ヨーグルトに入れ
更にシナモンとハチミツをかけて
食べると美味しいです。
血糖値を落ち着かせる効果もあります。
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