6月9日に仕込んだ酵素ジュース
やっと発酵が始まりました。
動画でわかりますか?
泡がパチパチ弾けているのが。
発酵が始まった証です💕
何時もは5日ぐらいで
発酵が始まるのに
今回は20日間もかかってしまいました😣
何でかな〜?ってずっと考えて
自分なりの答えが見つかりました。
コロナを気をつけるために
手も部屋も殺菌除菌ばかりしてたから
発酵させるために必要な
良い菌の常在菌までも殺菌除菌しちゃってたんだ😱
と!
良い菌までも殺菌除菌してしまうことに不安を感じてしまいました😥
本来は大阪へ行く前に出来上がっている
予定だったので
私がかき混ぜる事ができない間は
息子に託しました🍀
酵素ジュースへ興味を示してくれることを願いながら😅
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