トマトでりんごジャム？？が出来たよ！

おはようございま～～す

お忙しい中ペタ訪問有難うございます

２日間の休みも終わり

今日は、仕事で～す

昨日は、早起きして年賀状作り

そして

初めて挑戦して見ましたジャム作り

完熟しなかったトマトを使って作ってみました～

青いりんごじゃなくて

青いトマト

植えるのが遅くて

家で１０日間放置（赤くなるかと願って・・笑）

何か出来ないだろうかと思ってた所

姉からＴＶで偶然にジャム作ってたよ・・と

で・・

どうやって作るんと尋ねると

所々しか観てない・・と

あぁ～

と、言う事で、適当に作って見ました

水洗い

皮をムキムキして～

小さく切って・・

うん・・トマトのジャムだよ

ワンちゃん達食べれないよ～

青いトマトって完熟トマトには、ない栄養があるって言ってたそうです

みじん切り？したトマトを弱火でグツグツと・・

グラニュ―糖も適宜

焦げない様に混ぜ・・鍋から離れず・・





あんなに沢山あったのに半分になってしまったよ

ジャ～～～ん

トマトジャムの出来上がり～

りんごさんじゃないで～す

全然青臭くなくりんごジャムの様な味がするんです

ヨーグルトにも合いそうなジャム

捨てようかと思ってたトマト

捨てなくて良かった～

作ってる間ずっ～と待っててくれたトムちん

リン君


有難う～ご苦労様でした