野菜たっぷり焼きナスをフライパンで焼いてポン酢かけたよ。うますぎ!鰹節かかったのはレイシャブ。レイシャブは小さな気泡がでたぐらいにお肉を入れて、火が通れば消して余熱だけで火を通したら、ざるにあげてあら熱とれたら冷蔵庫に。めっちゃやわらかいです!サラダは大根サラダにアボカドいれました。わさび醤油ドレッシングにしていただきました。鰹節まぶしたらよかったぁ。ちびちゃんのはレイシャブ丼にしたよ。タレは刻みねぎをフライパンで痛めて、甜菜糖小匙3と味ぽんで煮詰めたら出来上がり!アレッコママです!さんのお料理をもっと見る