毎度お世話になっております、あき山です。
昨日は暑い位に晴れてくれたのに、今日はまた曇り後雨? らしい。
早くカラッと晴れて夏になってもらいたい今日この頃です。
さて今日はイワシ。 中でも一番大きい大羽イワシ。
イワシ(真イワシ)は大きさによって呼び方がかわります、小さい方から
小羽イワシ、中羽イワシ、大羽イワシとなります。
北海道から来た脂ノリノリの大羽イワシ、刺身や塩焼きに最高ですよ🎵
出刃包丁と並べました、なかなかの大きさでしょ。
次は岩牡蠣、好きな人はたまらない逸品
後はこの時期安定のご常連、アイナメ、マコガレイです、あとケサという魚、地味~な存在ですが、皆さんたべたら、旨いね~って言って頂く無名の人気者です。
では今回はこの辺で失礼したいと思います、最後までお付き合い頂きありがとうございました。
沼津 五月町 あき山 電話 055 923 3610