今日はいい冬晴れでしたねγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
ところで、みなさまは、苦手な食べ物ってどの位ありますか？
私は結構ある方かも知れません。
まず、「なめこ」は完全にアウトです。
うちの親父は大好きで、私が子供の頃は、「豆腐となめこの味噌汁」を
無理やり飲まされていたような記憶がありますが、
かんだ時に独特の「エグミ」があって、
耐えられません。
そして、体が受けつけないのが「豆腐」です。
小学生の頃までは、普通に大好きで、
ヒヤヤッコや、マーボー豆腐など、よく食べていました。
ただ、中学生になる頃には、食べた後、気持ち悪くなるようになってしまい、
それが、ほぼ間違いなく「豆腐」によるものだと・・・。
ちなみに、納豆は好きなんです。
そういう訳で、我が家でマーボー豆腐を作ってもらう時は、
豆腐に代わって「ナス」がメインになります。
今日の晩御飯はマーボー茄子と
きんぴらごぼうと
豚汁でした。
まさに、体に、そして私にやさしい晩御飯でした。