最近の晩ごはんの備忘録です。
献立やもりつけがテキトーなのは
お見逃しあれ〜
ピーマンの肉詰め
ササミときゅうりの梅肉、大葉和え
小松菜ナムル
美味しいねり梅です♪
ひじき煮
ジャポネソースで美味し😋
冷やし中華
冷やし中華の季節到来ですね!
鶏もも肉の照り焼きに
少しコチュジャンも入れて
ピリリと♪
甘酢の冷やし中華と合う〜
乾麺を茹でた冷やし中華
レモンが効いた甘酢ダレも
とっても美味しくて
夫が
こんな美味い冷やし中華は
店でも食べたこと無い!!
と唸りました
アスパラ肉巻き
ジョーキュウの焼肉のタレ、美味しいです♪
焼塩鯖、海鮮チヂミ
イカ、桜海老などなど入れて
キャベツの豚肉巻き
ブロガーさんが作られてた
コウケンテツさんのレシピを真似っこして
香味ダレと美味しかったけど、、
ちょっと大きすぎたかな
なす🍆✖️生姜✖️大葉✖️オイスターソース
もつ鍋、春雨サラダ
いつも久原醤油のを使ってましたが
今回は夫が久原のがなかった
と、やま中のスープを買ってきてました。
昔、よく
やま中のもつ鍋食べに行ったわ〜
おうちもつ鍋も久しぶりでした。
牛蒡を入れて。
ラタトゥユ他 残り物でビュッフェみたいな晩ごはん
またまたアスパラ肉巻き、麻婆豆腐
再び青森産のアスパラ、美味しすぎて♡
この日はお醤油✖️メープルシロップで
献立的には?!ですが
どちらも美味しくて大満足でした。
さつまいも🍠の甘煮もお出汁が効いて
美味しかったな
ユッケジャンスープ
鯵の干物、鐘崎蒲鉾、豚汁
いただきものの鐘崎蒲鉾
とても美味しくて✨✨
大事に一つずついただいてます♪
発酵玄米✖️豚汁
平川屋のお豆腐で冷奴
ひじき煮
ほうれん草のお浸し
夫が楽しみにとってた
ラタトゥイユの残り🤭
美味すぎる、、と大絶賛してくれました。
お野菜ポンポン切って
テキトーに煮てるだけなのに
これから
禁酒の日も作って
こんな簡単な和食も増やしたいです♪