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簡単に出来る暑い日にはピッタリのサッパリとした和え物です！！
冷やして食べると更に美味しいですよ。
【材料】
もやし‥‥１袋
梅干し‥‥大１粒
大葉‥‥５枚
めんつゆ（３倍濃縮）‥大さじ１
【作り方】
【１】大葉は縦半分に切り千切りに、梅干しは種を取り除いて包丁で細かくたたく。
もやしは熱湯で１～２分ゆでます。茹でたら水で冷やして水気をきっておく。
【２】ボウルに茹でたもやし、大葉、梅干、めんつゆ（薄めないでそのまま使用）
大さじ１を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり！！
※仕上げに白ゴマふりかけました。
※これで、もやし１袋分です。
梅干しの量やめんつゆで味を加減して、調味してみて下さい。
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