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お子様も大好きなタルタルソースを炒めたチキンと野菜に
かけて、チンした簡単な１品です。
お弁当にもいいですよ
【材料】
鶏むね肉‥‥１枚
（もも肉でもＯＫ）
アスパラ‥‥４本
プチとまと‥５こ
※野菜は何でもＯＫ！お好きな野菜またはキノコで。
●ゆで卵‥‥２こ
●マヨネーズ‥大さじ２
●粉チーズ‥‥大さじ半分～１
●粒マスタード‥大さじ１
【作り方】
【１】ゆで卵は殻をむき、黄身はボウルに入れ白身は包丁で細かく刻む。
刻んだら、マヨネーズ、粉チーズ、粒マスタードを入れよく混ぜる。
【２】鶏肉と野菜は食べやすい大きさに切って、フライパンで炒めて塩コショーする。
炒めたら、お皿に入れて上からタルタルソースをかけるので、なるべく平らに盛る。
【３】タルタルソースを炒めたチキンと野菜の上にかけて、オーブントースターで５分
（軽く焼き色がつくまで）チンしたら出来上がり！！
※鶏肉じゃなくても、お魚（白身など）でも美味しいで
※野菜は、じゃがいも、きのこ類、ブロッコリー、ホウレン草など
お好きな物で作れます。
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