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簡単に出来ちゃう、なんちゃってキッシュです。
具材は鮭とホウレン草、しかもマヨネーズとチーズ入りなので
お子様にもおススメの１品です！！
【材料】
生鮭‥‥２切れ
ほうれん草‥２分の１束
卵‥‥２こ
マヨネーズ‥大さじ３
ピザ用チーズ‥大さじ２
【作り方】
【１】ホウレン草は茹でて３ｃｍ幅に切る。
鮭は食べやすい大きさに切る（１口大）
ボウルに卵とマヨネーズ、チーズを入れよく混ぜる。
【２】グラタン皿などの耐熱皿に切った鮭とホウレン草を
並べます。
並べたら、上から卵液（マヨネーズ＆チーズいり）をかけます。
【３】オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら
出来あがり！！７～１０分ぐらいです。
※簡単に出来て、意外とアッサリです。
もし、シッカリとした味が好きな方は卵液に軽く塩コショー
してみて下さい！！
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