【レシピ】新じゃがの甘辛バター煮

新ジャガは美味しいですよねぇ
しかも皮ごと食べれて栄養もバッチリ満点
そんな新ジャガをシンプルに砂糖、しょうゆ、バターで
味付けして甘辛ホクホクに煮てみました




【材料】

新じゃが‥‥４００～５００グラム
バター‥‥大さじ１と半分
（マーガリンでもＯＫ）
しょうゆ‥大さじ１と半分
砂糖‥‥大さじ２




【作り方】

【１】新じゃがはよく洗い皮つきのまま
ポリ袋に入れ、袋のクチの所を折って、
レンジで１０分チン！

【２】フライパンにバター大さじ１と半分を入れ
チンした新ジャガを転がしながら焼色をつけていく。

【３】焼色がついたら、砂糖大さじ２をいれまぶし
醤油大さじ１と半分を加え、煮からめたら出来上がり！！

※あんまり煮からめると砂糖が焦げる（固める）ので注意。
煮ってつけておきながら、煮てないような
まぁ、簡単にさっと出来きます。



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