今日のお夕飯

今日はコレといったテーマもなく作ってみました

まずは

長いものお好み焼風
※生地はすりおろした長芋と卵のみ！！
具はキャベツとタコです。
トロトロのお好み焼風になりました

春菊の柚子胡椒和え
※茹でた春菊にめんつゆ、柚子胡椒で和えただけの
香りのいいお浸しです。

おから

豚肉と青梗菜のジンジャーチリ炒め
※味噌ベースの調味液にしょうが、スィートチリソースを
あわせ炒めました。エスニック風な味です

豚肉と野菜の煮物
※昆布だしベースのアッサリ煮物です。
和風ポトフみたいな感じ。

レシピはまた明日にでものせます

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