お弁当にあと1品エビ編【レシピ】 | さわママお料理&レシピ日記
なんちゃって海老のオーロラです
簡単にできます。
【材料】
海老‥‥適量
●マヨネーズ‥大さじ1
●ケチャップ‥大さじ1
●練乳(コンデンスミルク)小さじ半分
【作り方】
【1】海老の背に切れ目を入れて
酒、塩で下味をつける。
【2】●の調味料をボウルに入れ混ぜておく。
【3】下味をつけた海老に片栗粉をつけ、
170℃の油で揚げるか、またはフライパンで焼く。
(どっちでもいいので、お好きな方で)
【4】火の通った海老を●調味料が入ったボウルの
中に入れて和えると出来上がり!!
なんちゃって海老のオーロラですが
美味しいですよ
大人でピリ辛好きな方は豆板醤を入れても
美味しいです。
にほんブログ村


