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今日は 
秋分の日
國丸。のまわりは
もう稲が刈り取られ から
へと 準備中
さてさて今日は お味噌のちょ～とお話し
國丸。の味噌は三種類
信州・九州・北海道 です。
日本で一番ポピュラーで食べられているのが
信州味噌に代表される
米味噌
國丸。でも最初に食べるなら「信州味噌」をオススメしておりますね～
それは、なんといっても 普通
で食べやすい からです。
１６００年も前から私たち日本人の調味料として
生活に根付いた味噌
それは 普通で飽きのこないの味が活きているから
そして味噌の秘められたパワーが
医食同源 ともいうべき効能です。
ことわざに、「味噌汁は医者殺し」とあるように
脳卒中・胃潰瘍・がんの予防 などなど 様々な効果が言われております。
私たちの生活に昔からある 『味噌』
普通だから気づかない大切なことを
味噌から教えられた國丸。です。
お！ 今日は なんだか 
まじめな ブログ
