メジカ

近所の人がメジカを持ってきてくれました。

お盆の頃からとれ始めていたので四万十に戻って来た時から

楽しみにしていたのですがあいにくの台風で漁に行けず食べれていませんでした。

昨日まで釣れなかったそうですが今日3時過ぎ！

刺身に


刺身に庭にできてるブッシュカンをかけて夕食に



もちもちの食感凄く美味しいです。　最高です！

沢山いただいたので二人では食べきれないので残りを湯がいて生節に


少し勿体ない感じですが生節も凄く美味しいです！

幸せです！