よっちゃんです・・・
私は麺類の中ではお蕎麦が1番好き
っていうかおうどんは嫌い
ラーメンもあまり興味なし・・・
パスタは・・たまーに食べるぐらい・・なんで、麺類の中ではお蕎麦しか…
美味しいお蕎麦やったら出汁とかに付けないでお蕎麦のみを食べちゃいます・・
もちろんお蕎麦食べるときは、ざるそば
先日も越前そば食べてきました。
あまりにもそば好きなんで、せっかくなんでそばの効能を調べてみました。
で、そばの効能をちょっとご紹介
蕎麦には、コレステロールの増加を抑制するといわれる食物繊維が、たっぷり入っています。
白米の2，5倍で動脈硬化による心筋梗塞や脳梗塞の予防効果が認められています。
また、最近注目されている毛細血管を強化するルチンも豊富に含まれており、
そのうえ、ミネラルも豊富なので、貧血予防にも威力を発揮します
万病のもとと言われる高血圧予防にもお蕎麦は一役買っております
食事に悩んだ時、ダイエット時には、お蕎麦を是非・・・
お蕎麦恐るべしです