くいちゃんです(^^)
梅田😋闘鶏三郎
久しぶりです！
きゅうりタタキと山芋たんざく😋
鶏刺し盛合せ😋
ソリレス炙り焼き😋
めっちゃ美味しい！
鶏肉中でも希少部位らしい…
おかわりしたよ^^;
ソリレスは鶏肉の中でも希少な部位の一つです。鶏もも肉の足の付け根にある部分で、一つがピンポン玉ほどの大きさになり、一羽から二つ、約40g程しか取ることができません。くぼんだ部分にあるため解体する際に見つけることも取ることも難しい部分です。(webより引用)
串も色々食べましたが…
セセリとつくねの画像のみ😋
〆は焼き鳥丼😋
くいちゃんは食べてませんが(笑)
ご馳走さま(^^)