しばらくブログをお休みしてました。
というのも、現実の処理が忙しすぎて
毎瞬毎瞬気付きやら喜びやらが大きくて
書ききれなかったんです
今日は恋をしてしまった野草に着いて。
恋というとオオゲサですが、
大して興味もなかったんですよね。
雑草なんて…
そう、雑草というと響きがアレなんですけど、
野草と呼ぶとなんかカッコいい。
ワイルドな感じ。
無農薬野菜をせっせと食べようと遠くの
スーパーまで高い野菜を買いに行ってたのですが、
あまり新鮮でなかったりして、
なんだかなぁと…
配送するのに時間がかかるから仕方ないんですけどね。農家さんや販売者さんの労力の割には…と、納得が行かなかったんです。
あるとき、野草の情報がわーっと入ってきて、「食べられるんなら、食べてみたい」と思って。
何日か土手や公園を歩いて探してみました。そしたら、土手一面が野菜畑に、食料倉庫に見えてしまって
あるじゃないですかー
オオバコ
スイバ
フキ
センダングサ
冬でも案外と食べられる野草あります💖
米粉でカリッと天ぷらにするのが最高に美味しい。
揚げたてが1番‼️
コンビニで買うポテトチップスより美味い😋
変な後味ないし☝️
山田証さんというシンガーのYouTubeは参考になりましたし、歌に癒されてじぃ〜んときました
その他にも野草の見つけ方や食べ方動画はたくさんあるので、これからやることたくさんだなぁと幸せ感じますね
よもぎは干して、そのうちお風呂に入れようと思います。
そうそう、詰んでたら、綺麗にお化粧した高齢のおばさまが犬の散歩してて、
「この辺は犬のオシッコあるから食べられませんよ」と声をかけられたまさに老婆心、アリガトー
気にしてないんですわワタシ笑笑
洗えばいいし、食品添加物の方がもっと嫌なの笑笑
食べてもめちゃくちゃ健康です‼️
では、またね