市場概況：
世界のグリーンコーヒー市場規模は2023年に383.7億米ドルで、予測期間（2024～2032年）にわたって4.34%のCAGRで成長し、2024年の399.7億米ドルから2032年には561.4億米ドルに達すると予測されています。
消費者の間で製品のさまざまな健康上の利点に対する意識が高まっていることから、市場は勢いを増しています。この製品は、栄養補助食品や栄養補助食品でも人気が高まっています。Fortune Business Insights は、「グリーン コーヒー市場、2024 ～ 2032 年」 と題したレポートでこの情報を提示しています 。
過去数年間、グリーンコーヒーは世界中で非常に人気が高まっています。需要の増加は、機能性食品や飲料、植物由来の栄養補助食品に対する消費者の関心の高まりによって推進されています。グリーンコーヒー豆を含むスペシャルティコーヒーの品種は、世界中で大きな消費者基盤を獲得しています。可処分所得が増加するにつれて、消費者はプレミアム品質の食品や飲料製品にもっとお金を使うようになります。これらの傾向は、今後数年間の市場の成長を支えると予想されます。
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セグメント:
種類によって、市場はアラビカとロブスタに分かれます。
最終製品に基づいて、市場は焙煎コーヒー、生コーヒー豆抽出物、インスタント/インスタントコーヒーに分けられます。
地理的に見ると、市場は北米、南米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東およびアフリカに分かれています。
レポート範囲-
このレポートでは以下について述べています。
- 市場の主要な成長要因、抑制要因、機会、および潜在的な課題。
- 地域開発に関する包括的な洞察。
- 業界の主要プレーヤーのリスト。
- 市場参加者が採用した主要戦略。
- 製品の発売、提携、合併、買収などの業界の最新動向。
市場の動向と成長
より多くの消費者がオーガニックで持続可能な製品を選ぶようになり、世界のグリーンコーヒー市場は着実に成長しています。この成長は、天然原料の需要の高まり、クリーンな食生活のトレンドの拡大、グリーンコーヒーの健康効果に対する意識の高まりによって促進されています。
市場範囲の拡大
グリーンコーヒー市場は、健康食品店やスペシャルティコーヒーショップを超えて拡大しています。電子商取引プラットフォームやオンライン小売業者の成長により、グリーンコーヒー製品はより幅広い層の人々に利用されるようになりました。この市場範囲の拡大により、今後数年間でグリーンコーヒー生産者の売上と収益が増加すると予想されます。
グリーンコーヒーの健康効果:
グリーンコーヒーには抗酸化物質、特にクロロゲン酸が豊富に含まれており、さまざまな健康効果があります。グリーンコーヒーを摂取することで得られる潜在的な効果には、次のようなものがあります。
- 体重管理:グリーンコーヒーに含まれるクロロゲン酸は代謝を促進し、減量を助ける可能性があります。
- 心臓の健康の改善:研究によると、グリーンコーヒーは血圧を下げ、心臓病のリスクを軽減する効果があることが示されています。
- 抗酸化特性:グリーンコーヒーは、酸化ストレスや炎症から体を守る抗酸化物質が豊富に含まれています。
出典: https://www.fortunebusinessinsights.com/green-coffee-market-106635
ドライバーと拘束具:
栄養補助食品と栄養補助食品の使用増加が市場の成長を促進
グリーンコーヒー市場の成長は、主に消費者のさまざまな健康効果に対する認識の高まりによって推進されています。グリーンコーヒー豆には、吸収されやすい抗酸化物質であるクロロゲン酸が豊富に含まれており、この製品の人気が著しく高まっています。研究によると、グリーンコーヒーは減量に役立つことが示されており、肥満や太りすぎの人の間で人気があります。
これらの健康上の利点により、グリーンコーヒーは栄養補助食品や栄養補助食品でますます使用されています。健康と免疫への関心が高まることで、予測期間中に市場がさらに拡大すると予想されます。ただし、グリーンコーヒー豆の価格変動により、市場の成長が多少妨げられる可能性があります。
地域別洞察:
ヨーロッパは、2021年から2028年にかけて世界のグリーンコーヒー市場シェアをリードすると予想されています。この地域では、インスタントコーヒーや焙煎コーヒー製品へのさらなる加工のための製品採用が著しく増加しています。ドイツ、スペイン、イタリアでは、健康志向の消費者の間でスペシャルティコーヒー製品が人気を集めています。
北米は栄養補助食品部門の繁栄により成長が見込まれます。この地域では栄養補助食品や栄養補助食品が大量に使用されています。フィットネス部門の台頭とスターバックスなどの大手企業の存在が、この地域の市場を前進させるでしょう。
一方、アジア太平洋地域の市場は、消費者の可処分所得の増加と高品質のコーヒー製品への支出の増加により、分析期間中に顕著な成長を記録するでしょう。
産業の発展:
2021年6月： ニューマン・カフェ・グループは、米国で拡大するグリーンコーヒーのトレンドを活用するために、Advanced Coffee Equityと提携して品質管理に重点を置いたトレーニングを実施しました。
レポートで紹介されている主要プレーヤーのリスト:
- ハンブルクコーヒーカンパニー（ドイツ）
- ノイマンコーヒーグループ（ドイツ）
- グリーンコーヒー商人（米国）
- Belco SA (フランス)
- スターバックスコーポレーション（米国）
- Nordic Approach SA (ノルウェー)
- ゴールデンビーントレード（ブラジル）
- アトランティカコーヒー（ブラジル）
- グループ マグナス ブラジル - グリーン コーヒー ブラジル (ブラジル)
- WSカフェ（ベトナム）
