市場概況:
シーフード市場規模は 2021年に3,107.5億米ドルでした 。この業界は 2022年の 3,332.5億米ドルから 2029年には 6,054.6億米ドルに成長し、予測期間中に8.92%のCAGR を示すことが予想されています。この成長は、可処分所得の増加や一人当たり消費の急増など、さまざまな要因に起因しています。
この情報は、 Fortune Business Insights™ の調査レポート 「シーフード市場、2022-2029」で引用されています。
セグメント:
魚類セグメントはさまざまなメリットにより大幅な増加を記録
種類別に見ると、市場は軟体動物、甲殻類、魚類、その他に分類されます。魚類セグメントは、多様性や鮮度などのさまざまな利点により、予測期間中に高いシェアを記録すると予想されます。地域別に見ると、市場は北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカに細分化できます。
プレミアム製品への需要急増により、生鮮食品部門は好調な成長を記録
形態に基づいて、業界は加工食品と生鮮食品に分かれています。プレミアム製品や天然食品の需要が急増していることから、生鮮食品部門は大幅な成長が見込まれます。業界の拡大を後押しするその他の要因としては、数多くの健康促進特性やさまざまな品質特性が挙げられます。
スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門は、さまざまなソリューションの提供により大幅な成長を記録する見込み
スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門は、予測期間中に大幅な成長を遂げる見込みです。この急成長は、ライフスタイルの変化と都市化の進展によるものです。また、この部門の成長を後押しする要因として、一か所で幅広いソリューションを利用できることが挙げられます。
出典: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/seafood-market-101469
レポート対象範囲:
このレポートでは、今後数年間にビジネスの成長を促進すると予想される重要なトレンドを取り上げています。また、大手企業が市場での地位を強化するために講じた主要な措置の詳細な分析も提供しています。さらに、予測期間中に業界の成長を促進する可能性のある主な要因を強調しています。
ドライバーと拘束具:
加工技術の進歩により市場シェアが拡大
シーフード市場は、発展途上国における加工食品の需要増加と、ミレニアル世代におけるインスタント食品の人気の高まりにより成長しています。最近では、保存施設の改善と加工技術の進歩により、簡単に調理できる製品の需要が大幅に増加しています。
しかし、植物由来食品の消費量の増加により、業界の拡大は妨げられる可能性が高い。
地域別洞察:
都市化の進行と人口増加によりアジア太平洋地域が主導
アジア太平洋地域のシーフード市場シェアは、今後数年間で大幅な拡大を記録すると予想されています。この急増は、都市化の傾向の高まりや人口の増加など、さまざまな要因によるものです。ヨーロッパは、予測期間中に著しい急増を示すと予想されています。この増加は、収入の増加と労働人口の急増によるものです。
競争環境:
業界関係者が市場での地位強化に向け提携契約を締結
大手水産会社は、製品範囲を拡大するために提携や契約を結んでいます。さらに、多くの企業が新製品の開発のための研究を行っています。その他の取り組みとしては、提携の形成、他社の買収、他社との合併などがあります。
主要産業の発展:
2022年6月 – Yummyliは「Yummyli by Uniflavor Foods」という新しいAndroid版アプリをリリースしました。このアプリは、顧客が高品質の羊肉、鶏肉、その他の調理済み製品を購入するのに役立ちます。
レポートで言及されている主要プレーヤーのリスト: