市場概況
インドの乳製品市場規模は、2022年に1,155.7億米ドルと評価されました。市場は2023年の1,249.3億米ドルから2030年までに2,275.3億米ドルに成長し、予測期間中に8.94%のCAGRを示すことが予測されています。
インドは乳製品の最大の輸出国の一つです。インドの主要生産地は、ウッタル・プラデーシュ州、マハラシュトラ州、ヒマーチャル・プラデーシュ州、マディヤ・プラデーシュ州、ラジャスタン州、パンジャブ州、タミル・ナードゥ州です。機能性乳製品の需要の高まりにより、インドの乳製品市場シェアは拡大すると見込まれています。Fortune Business Insights™ は、 「インドの乳製品市場、2023-2030」と題したレポートでこの情報を共有しています。
セグメント:
牛乳は何百万人もの人々の食生活の一部であるため、牛乳部門は
タイプ別に見ると、市場は牛乳、チーズ、バター、乳製品デザート、粉乳、ヨーグルト、クリーム、その他に分類されます。牛乳は数十億人の食生活に欠かせないものであるため、この分野で最大のシェアを占めています。天然牛乳や農場産牛乳の人気の高まりにより、インドでは牛乳の需要が急速に増加する可能性があります。したがって、インドでは乳製品が人気であるため、乳製品の起業家や新興企業は、消費者を魅了する魅力的で贅沢なフレーバーを開発するために絶え間ない努力を続けています。
コンビニエンスストアの増加に伴い、他のセグメントがリード
流通チャネル別に見ると、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門小売店、オンライン小売店、その他に分かれています。その他セグメントには、地元の牛乳販売業者とコンビニエンスストアが含まれます。全国でコンビニエンスストアの数が増え、牛乳、カード、パニールなどの乳製品がコンビニエンスストアで簡単に入手できるため、このセグメントが主流になると見込まれています。専門小売店は、製品の専門知識、顧客体験、高品質の製品の幅広い種類などの利点により、発展途上国と先進国の両方で成長しています。
レポート対象範囲
このレポートでは、市場の主要なセクションと現在の傾向を詳細に分析しています。COVID-19の影響など、市場の成長を促進する要因と成長を阻害する要因を徹底的に調査しています。また、さまざまな地域で何が起こっているか、主要な市場プレーヤーが採用している戦略についても考察しています。
出典: https://www.fortunebusinessinsights.com/india-dairy-market-107416
ドライバーと拘束具
インドにおける牛乳の大量生産が市場の成長を促進
インドの乳製品市場の成長は、国内の牛乳の大量生産によって促進されると予想されています。インド農業の非常にダイナミックな部分である乳製品産業は、生産量と消費量の両方で著しい増加を見せています。牛乳の豊富さは、チーズ、バター、カード、ヨーグルト、ギー、パニールなどの付加価値製品の生産を支えています。さらに、牛乳はインドの家庭で高い需要があり、市場の成長をさらに後押ししています。乳製品産業は、インドの社会経済発展においても重要な役割を果たしています。
しかし、飼料の供給不足や牛のさまざまな病気の発生が市場拡大の妨げになると予想されます。
競争環境
競争優位性を生み出す新たなキープレーヤーの展望
液体ミルクや乳製品の消費量の増加により、国内のミルク需要が高まっています。大手企業は、製造施設の増設、さまざまな市場での新店舗の開設、新製品の導入などにより、事業を拡大しています。例えば、2020年9月、タタはタタNQブランドでミルク市場に参入し、法人顧客向けに脱脂粉乳25kgパックを発売しました。
主要産業の発展
- 2022年10月： パンジャブ州協同牛乳生産者連盟（MILKFED）は、デリーでVerka牛乳および乳製品ブランドを立ち上げました。この立ち上げの目的は、酪農家に最大限のサポートと良い価格を提供することです。
レポートで紹介されている主要プレーヤーのリスト
- グジャラート協同牛乳販売連盟（GCMMF）（インド）
- ヘリテージフーズリミテッド（インド）
- カルナタカ協同牛乳生産者連盟（インド）
- クオリティミルクフーズ社（インド）
- ミルクフードリミテッド（インド）
- 国立酪農開発委員会（インド）
- パラグミルクフーズ（インド）
- パンジャブ州協同牛乳生産者連盟（MILKFED）（インド）
- ラジャスタン酪農協同組合連盟（RCDF）（インド）
- タミル・ナードゥ州協同牛乳生産者連盟（TCMPF）（インド）