実はラーメンがニガテで。。。。

 何故かというと、化学調味料が多いと、体調がおかしくなったりするし、「化学調味料未使用」といっても、醤油まではそんなわけにいかないからだが、今回、GWにF市のラーメン屋さんで「まあ許せるか」というか、スープも飲めるラーメン屋さんの特煮干しラーメンを食べてきました。ラーメンの味はよくわかりませんが、煮干しのこだわりはよくわかりました。