冷麺風なので
茹でた麺を
水道水で流水のまま洗い
粗熱とねめりをとる(裏面に記載)

キャベツの千切り
ニラ
ハムを軽く茹でて
胡麻油・塩胡椒・めんつゆで味をつける。


もやしがなかったので
キャベツを千切りにして作ってみました。
もやしとキャベツ両方 入れても
美味しいと思います。
中太麺で美味しかったです。