草津旅行の初日、夕飯はうなぎ屋さんへ。
何回もリピートしてるお店です。
まずは生ビール
＆ウーロン茶
で乾杯。
子供の頃から苦手だったうなぎ、最近美味しさに気づいたうなぴ。
それは白焼き。
シンプルにうなぎの旨味が味わえて美味しい
たれの甘さが苦手なうなぴにはぴったりなおつまみです。
ここのお店の白焼きは、塩焼きになっていて、二杯酢につけて食べるというものでした。
この食べ方は初めてでしたが、美味しかったです
肉厚なうなぎだったので特に美味しかったです。
他に食べたものです。
しらすサラダをしらす抜きで。
塩とごま油のドレッシングで和えてあります。
茶碗蒸し。
ここの茶碗蒸しはすごくやわらかめでうなぴの好みです。
ゆきぴょんのとり重。
鷄はぷりぷりです。
たれはうなぎのたれに比べるとずーっとあっさりしていました。
毎回、うな重を食べてたゆきぴょんですが、とり重もすごく気に入ったみたいでした。
今回も美味しくいただきました。
お気に入りの１軒です