あ～。

Ｎｏ．６４６（２０１２－１５４）

２０１２年９月１２日　１８：１０頃入店。

やっと、引越しの嵐のような時期が過ぎ去り、気温も朝晩は大分涼しくなってきましたが・・・

まだ、自分の居場所や、生活のペースがうまく見つけられていないです。

この日もなんとなくですが、つけ麺が食べたくなり、思わず「笑福」さんへ向かいました。
２回目の訪問になります。

「二郎」インスパイヤのお店ですが、つけ麺が結構旨いです。

今回は、「味玉チャーシューつけ麺を特盛」でオーダーです。

１０００＋１００＝１１００円也。
特盛は、麺４００ｇです。

来ました～。





前回と全く同じ印象です。

こちらのつけ汁が旨いですね。

甘みと程よい酸味と魚介風味が効いています。
改めて食べてみると、麺も中々美味しい。
味玉とチャーシューは普通かな？
このレベルなら僕的には満足です。
つけ麺の場合、麺量は４００ｇが僕にはベストのようです。

次回は、二郎系の方チャレンジしてみたいと思います。

評価
味：☆☆☆☆．５
量：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．１（５点満点中）

笑福
所在地：米子市陰田町６５６－１
電話：０８５９－３１－８０５７
営業時間：１１：００－２４：００
定休日：無

駐車場：お店の裏、脇に３０台分

牛骨×２。

Ｎｏ．６４５（２０１２－１５３）

２０１２年９月８日　１１：５５頃入店。

お腹にはかなり余裕があったので、「すみれ飲食店」さんからの連食です。

Ｒ９を米子方面へしばらく走ると、ありました。
「香味徳」さんです。

今は、一般的なお食事処の店構えですが、こちらも「牛骨ラーメン」の老舗のひとつらしいです。

混んでますね。

お客さんがいっぱいだ。

メニューを一通り確認し、今回は、「牛骨ラーメン　ダブル」をオーダーです。

７００円也。安いです。
ダブルは麺２玉です。

しばらくすると、きました。




まずは、外観から・・・

大ぶりのチャーシューが３枚載っています。

スライスしたゆで卵が１枚、もやし、メンマが少量。

どうもこの辺の具材は、シンプルなのが標準らしいですね。
福島県とはちょっと違います。

麺は中太縮れです。

特にコメントはありません。普通です。
スープはやはり油浮きが結構あります。
「すみれ飲食店」さんと比較して、味がシャープな感じがします。

はっきりしている？

塩分が少し多めですね。
胡椒が結構効いているようです。

でもこちらのスープも旨いと思います。
さすがに、大盛食べた後なので、麺２玉はちょっと多かったですね。

お腹がいっぱいだ～。
値段も安いし良いと思います。

この後、米子市へ帰りました。

この日は、ラーメン２杯が全食事となりました。(/ω＼)

評価
味：☆☆☆☆
量：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．０（５点満点中）

香味徳（かみとく）
所在地：鳥取県東伯郡琴浦町赤碕１９７９
電話：０８５８－５５－０００３
営業時間：１１：００－２１：００
定休日：月曜日

駐車場：お店の奥に１０台分ぐらい

牛骨。

Ｎｏ．６４４（２０１２－１５２）

２０１２年９月８日　１１：２５頃入店。

土曜日です。

この日は、午前中、自動引き落とし手続き前なので、家賃と電気代の支払いを済ませた後、琴浦町へ向かいました。

なんでも牛骨ラーメンの老舗があるらしいです。

自宅から３５ｋｍぐらいあります。

Ｒ９で１時間ちょっとかかります。

っで、無事到着しました。「すみれ飲食店」さんです。

中々趣のある店構えです。

行列はありませんでしたが、店内はお客さんでにぎわっていました。

カウンター席に着席です。

メニューは、ラーメンとチャーシュー麺の２種類。

並と大盛があります。

今回は、「チャーシュー麺大盛」をオーダーです。

８８０円也。

あっという間に出てきました。




まず、外観ですが・・・

スープはにごりがあり、油が結構浮いています。

小ぶりのバラチャーシューが６枚ぐらい載っています。

あとは、炒めたもやしと、メンマ、ネギが少し載っていますね。

かなりシンプルです。

麺は中太縮れで、特にコメントありません。

スープは、非常に熱々です。

あっさりさと牛のねっとり濃厚感が混在しています。

塩分は控えめで僕にはちょうど良いです。

スープが旨いですね。

無意識の内に飲んでしまいます。

スープを楽しむラーメンのような気がします。

その他のメニューとして、おでん各種１個１００円がありました。

寒くなってきたら食べたいですね。

ライスとおにぎりもありましたヨ。

中々良いお店だと思います。

米子からだと、時間的にちょっと遠いなぁ～。

評価
味：☆☆☆☆
量：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
待ち時間：☆☆☆☆
総合：４．０（５点満点中）

すみれ飲食店
所在地：鳥取県東伯郡琴浦町浦安１８９
電話：０８５８－５２－２８１７
営業時間：１０：００－１５：００、１７：００－２１：００
定休日：無休、水曜日は昼のみ

駐車場：公民館の裏手にあり

ほぉー。

Ｎｏ．６４３（２０１２－１５１）

２０１２年９月６日　１８：３０頃入店。

最近は、天気が不安定で夕方ぐらいになると雨が降ります。

ネットみていたら、米子市にも二郎系ラーメンのお店があるらしいとの事なので行ってみました。
会社からも家からも車ならそれ程遠くないです。
「笑福」さんへ到着。
駐車場は広くて良いですね。

お客さんは２人いました。

店員さんが、水を持ってきて、いきなり注文を聞かれます。

え～っと、メニュー表、メニュー表はっと。

この日は、何故かつけ麺な気分だったので、「チャーシューつけ麺大盛」をオーダーです。

９００円也。

大盛は麺３００ｇで普通盛と同料金です。

しばらくすると、登場↓



予想を裏切らないビジュアルです。

麺の上には、大きめのチャーシューが４枚載っています。

麺は太麺ですが、特に特徴はありません。

良くあるつけ麺用の麺ですね。
つけ汁には、海苔、葱、細かく刻んだチャーシューなどが入っています。
では、実食です。

おっ、つけ汁が旨いです。

なんとも言えない甘味と程よい酸味と魚介風味。

僕的には、かなり好みな味です。

チャーシューにも程良い味がついていて、美味～。
これは、気に入りました。
系列で言うと、「大勝軒」さん系です。
でも、もうちょっと麺が食べたかったなぁ。

評価

味：☆☆☆☆．５

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆

総合：４．１（５点満点中）

ラーメン・つけ麺　笑福

所在地：米子市陰田町６５６－１

電話：０８５９－３１－８０５７

営業時間：１１：００－２４：００

定休日：無

駐車場：お店の裏側に３０台ぐらい

普通。

Ｎｏ．６４２（２０１２－１５０）

２０１２年８月３１日　１４：１５頃入店。

まだ、ラーメン博物館の話題です。

今回一番行きたかったのが、「頑者」さんだったので、ここまではミニラーメンにしていました。

思ったよりお客さん入っていませんね。

ちょっと不安です。

こちらも食券制です。

では、ガッツリいきますヨ。

「つけ麺チャーシュー」と「大盛」をポチくん。

１２００＋１５０＝１３５０円也。

しばらく待つと・・・



麺は極太ストレートで、量は大盛でも目測３００ｇぐらいですね。

つけ汁は、鶏ガラ、豚骨＋魚介系で特に魚粉にこだわりがあるようですが・・・

「六厘舎＠東京」、「一力＠いわき」系の味ですね。

普通に旨いですが、今となってはよくある味。

具材は、カットしたチャーシューが沢山、味玉半個、葱、海苔、なると、メンマ。

残念ですが、「頑者さんでなければ味わえない」という特徴はありませんでしたね。

それと、場所代もあるのかもしれませんが、値段が高過ぎでは？

ちょっと期待外れカモ。

この後、かなり疲労感があったので、新横浜駅前バスターミナルからリムジンバスで羽田空港へ移動し、１５：３０頃着きました。

飛行機の時間が１８：０５だったので、かなり待ったんですが、座っていられるのでなんとか耐えられました。

九州方面の悪天候のせいでしょうか？

この日の西日本方面の飛行機は、軒並み遅れが出ていて、結局出発時間は、１８：４０でした。

米子鬼太郎空港には、２０時過ぎに到着。

家に着いたら２１時でした。

この日もお疲れちゃーん。

評価

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆

総合：３．８（５点満点中）

つけめん頑者

所在地：横浜市港北区新横浜２－１４－２１

新横浜ラーメン博物館Ｂ２Ｆ

定休日：無休

駐車場：有