焼酎とかラーメンとか Part2 -35ページ目

久しぶりの…

No.888(2018-010)

2018年6月2日12:30頃入店。

この日も、午前中は、整形外科の膝のリハビリに行ってから、現在、購入検討中の自転車屋さんへ行きました。僕の欲しい車種が置いていないので、購入するなら取り寄せになるらしいです。他のお店も確認したかったので、とりあえず話だけ聞きました。そして、お腹が減ったので、昼食に…「来香」さんです。4回目の訪問になります。

期間限定で提供されている、前回、美味しかったつけ麺狙いです。

お客さんが1組の状況でした。

メニューをみて、「つけ麺特盛に肉増し」をオーダーです。900+150=1050円也、

本当は、肉増しWを頼んだのですが、お店の人が聞き取れなかったみたい。まあ、大した問題ではないです。

少し待つと登場しました。

麺は、中太ですが、冷水でしっかり締めてあるので、喉越しが良いです。

つけだれもレンジでチンして、熱々で提供されます。

このつけだれは、牛骨と魚介のバランスが良く、やはり旨いです。

麺量も特盛だと、丁度良い感じでした。

チャーシューも柔らかく美味です。

その後、お客さんも途切れなく、次々やってきました。

お勧めのお店です。

では、本当に、久しぶりのコメントです。

満足しました。ごちそうさまでした。

 

味:☆☆☆☆

量:☆☆☆☆

値段:☆☆☆☆

待ち時間:☆☆☆☆ 

総合:4.0

 

ラーメン来香

住所:米子市中町14-9

電話:0859-33-5890

営業時間:11:00-15:00、17:30-21:00

定休日:無休(年末年始のみ休みあり)

駐車場:店の近くに100円パーキングあり

 

豚骨。

No.887(2018-009)

2018年6月10日11:40頃入店。

この日は、豚骨の気分だったので、久しぶりの訪問になる「彩龍一番」さんへ。

3回目の訪問になります。僕の家からは少し遠いんです。

メニューをみて、今回は、「魚介豚骨つけ麺普通盛(麺2玉)」をオーダーしました。800円也。

つけ麺は、量だけが選択可能で、トッピングの種類は選択できないみたいです。

しばらくすると登場しました。

麺は、中太の平打ちです。普通盛で、2玉とのことです。

つけだれは、豚骨スープベースですが、魚粉が付属しています。

濃厚とまではいきませんが、魚粉なしでも、旨味は十分あります。

魚粉を投入すると、更に旨味が増しました。

麺の上には、海苔、ねぎ、チャーシュー、茹で玉子半個が載っていました。

これで、800円ならCPは、かなり良いと思います。

頑張れば、3玉(900円)もいけるかも…

 

味:☆☆☆☆

量:☆☆☆☆

値段:☆☆☆☆.5

待ち時間:☆☆☆☆ 

総合:4.1

 

彩龍一番

住所:米子市夜見町3078-75

電話:0859-21-7133

営業時間:11:00-14:00、17:30-20:30

定休日:月曜日

駐車場:お店のまわりにあり:10台分くらい

 

定番。

No.886(2018-008)

2018年6月9日12:40頃入店。

相変わらず、順番が入れ替わります。

この日も、午前中は、膝のリハビリに行ってから、自転車屋さんへ行き、何を買おうか検討していました。専門家のお話を聞けて参考になりましたが、もう少し時間をかけて機種を選択しようと思います。

ということで、お腹が減ったので、唐崎商店さんで昼食をとることにしました。

丁度、良いタイミングだったらしく、ほとんど待たずに、着席できました。

メニューをみて、「九州炙り(チャーシュー麺)に肉ねぎをトッピングし、大盛」にしてもらいました。

多分、計1240円也。

しばらくすると、登場です。

麺は中太ですね。

さつま揚げが1枚入っています。

チャーシューが全体的に小さくなりましたかね。肉厚なのは以前と変わりませんが…

味は普通に美味しいと思います。味噌の旨味甘みが良く出ています。

肉ねぎ(辛味ねぎ)を入れると、更に味に深みが増して美味です。

大盛は、量もたっぷりですし、よいですね。もう少し値段が安いと更によいのですが…

 

味:☆☆☆☆

量:☆☆☆☆

値段:☆☆☆☆

待ち時間:☆☆☆☆ 

総合:4.0

 

唐崎商店

住所:米子市両三柳310-1

電話:0859-21-8733

営業時間:11:00-22:30

定休日:なし

駐車場:お店のまわりにあり:27台分

 

お気に入り。

No.885(2018-008)

2018年5月6日11:20頃入店。

最近は、気に入ったお店に、繰り返し通うようになっています。この日も「来香」さんで、昼食です。3回目の訪問になります。

未だ、お客さんが誰もいませんでした。

今回は、気になっていた期間限定の「つけ麺大に肉玉子増し」をオーダーです。

780+200=980円也。

っで、しばらくすると、登場です。

麺は、中太の軽い縮れです。冷水でしめているので、歯ごたえが良くつるつるです。

そして、つけだれは、レンジで加熱されてから提供され、熱々で旨いです。牛骨+魚介系らしいのですが、絶妙なバランスです。魚介魚介していないところが良いです。そして、つけだれの中には、角切りチャーシューがコロコロと入っていました。

いやぁ、予想していた以上に美味しかったです。これなら特盛でもよかったかも。

途中で、他のお客さんがやって来ました。よかった。

また、お邪魔します。

 

味:☆☆☆☆

量:☆☆☆☆

値段:☆☆☆☆

待ち時間:☆☆☆☆ 

総合:4.0

 

ラーメン来香

住所:米子市中町14-9

電話:0859-33-5890

営業時間:11:00-15:00、17:30-21:00

定休日:無休(年末年始のみ休みあり)

駐車場:店の近くに100円パーキングあり

 

割り込み。

No.884(2018-007)

2018年7月12日17:58頃入店。

ちょっと、気になったので、割り込みで本記事を先にアップします。

2018年7月5日に、松江市の「ひばり」さんの、姉妹店と思われるお店が米子市にオープンしたとの情報を得て、会社終わりに、早速行ってみました。初訪問です。

 

…ここからは、後から追加した個人的なボヤキです。どうも本家「麺家ひばり」さんとの関係は複雑なようですね。元々は、本家「麺家ひばり」さんの2号店として「麺家ひばり 川津店」が、松江市にオープン。その後、何があったのかわかりませんが、本家の「麺家ひばり」さんは、現在は、「麺家ひばり 川津店」とは一切関係がないとの正式コメント。当然、米子市の「麺家みそら」さんとも、無関係らしいです。すると、「麺家ひばり 川津店」さんと「麺家みそら」さんとが何かしら関係あるんでしょうね。そうでなけれな、本店と同じメニューや同じ器、近い味を提供することは困難ですから。客としては、その辺の事情は関係ありませんが、もめずに良い関係を保ってほしいです…久しぶりに毒舌はきました。すみませんでした。

 

お店は新しく店内広いです。お客さんがひとりいました。

まだ知名度が今ひとつのようです。

メニューをみて、今回は、「魚介つけ麺大とミニ焼き豚丼」をオーダーしました。

950+380=1330円也。

メニューは、内容的に、松江市の「ひばり」さんと、同じですね。

しばらく待つとまず、ミニ焼き豚丼が提供され、少し遅れて魚介つけ麺が届きました。

食べた順番は、魚介つけ麺、ミニ焼き豚丼です。

まずは、つけ麺の方ですが、麺は、平打ち太麺です。麺の上には刻んだ海苔とネギが載っていました。大の麺量は350gらしいです。

つけだれは、全国的によくあるどろどろっと、とろみのある白濁した魚介味のもので、特別感はありませんが普通に美味しいと思います。この中に刻んだチャーシューが沈んでいました。…が、僕的には、ちょっと、塩分が強いと感じました。

逆にミニ焼き豚丼の方は、ちょっと味がはっきりせず、つけ麺のつけだれを少しかけて食べたりしましたが、今ひとつでした。

次回は、是非、こちらのお店の売りである、あご出しラーメンを頂きたいと思います。

 

体調は、相変わらず良くなく、あまりラーメンを食べていません。記事のストックが少なくなってきましたので、当面の間、更新頻度を週1回くらいにしたいと思います。

 

 

 

味:☆☆☆.5

量:☆☆☆☆

値段:☆☆☆☆

待ち時間:☆☆☆☆ 

総合:3.9

 

麺家みそら

住所:米子市西福原6-3-50

電話:0859-21-8566

営業時間:11:30-15:00 17:00-21:00

定休日:月曜日

駐車場:店の前に多数