久しぶり。

Ｎｏ．９４７（２０１９－０２３）

２０１９年４月１１日１７：５７頃入店。

この日は、「みそら」さんへ、行ってみました。２か月ぶりくらいになります。

僕が入店した時は、誰もお客さんがいませんでした。後から１組来ましたが…

新しいメニューが始まっていました。

「あごだし白湯野菜らぁめん」と「担々麺」。

が、今回は、「あごだし白湯らぁめん＋ミニ焼き豚丼」をオーダーしました。

７８０＋３８０＝１１６０円也。

少しすると登場しました。

まずは、ラーメンから…

どんぶりには、チャーシュー２枚、刻み葱、茹でもやし、そして肉味噌が載っています。

麺は、中太の縮れ麺です。

スープは、白濁しています。そして、あごだしであっさりしています。味噌を溶かすと、濃厚さがまして魚介の風味を強く感じます。

米子市で、魚介系スープのラーメンを味わえるお店は貴重です。

時々食べるには、よいと思います。

それから、ミニ焼き豚丼は…残念ながら焼き豚ではないですね。ほぐし肉みたいなものと、刻み葱と刻み海苔が載ったミニどんぶりです。まあ、これはこれでよいですが、ちょっと名前と内容が違うと思います。３８０円は微妙なところですが、ご飯の量は多目です。

今回は単品で注文しましたが、セットメニューの方がお得です。僕的には量が多くて止めましたが…

それから、ラーメン３杯食べると、ラーメン１杯無料サービスになる、すばらしいサービスカードを頂きました。また、時々、お邪魔したいと思います。

味：☆☆☆．５

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆　

総合：３．９

麺家みそら

住所：米子市西福原６－３－５０

電話：０８５９－２１－８５６６

営業時間：１１：３０－１５：００　１７：００－２１：００

定休日：月曜日

駐車場：店の前に多数

空腹。

寿司Ｎｏ．１２

２０１９年４月７日１４：４５頃入店。

この日は、昼過ぎまで、家でぐだぐだしていました。

そして、午後になって、行きつけのガソリンスタンドで、車にガソリン入れて、夏タイヤへ交換しに行きました。

その後、お腹が減ったので、遅めのお昼ご飯へ行きました。

またもや、お寿司の気分だったので、お馴染みの「北海道」さんへ。

この時間帯でも駐車場がほぼいっぱいでしたが、何とか１台分空いていました。

では、食べようっと。

今回は、

①ネギトロ軍艦…定番です。

②白魚軍艦…旬なのか？予想していたより美味しいです。

③マグロ赤身…定番です。

④鰻…こちらも定番です。

⑤コーンサラダ軍艦…初めて食べてみました。まあまあかな。

⑥やりいか…小ぶりのいかですが、美味しいです。

⑦カニサラダ軍艦…前回食べて気に入りました。カニの味がして美味しい。

⑧生海老…こちらも美味しいです。

⑨マグロ赤身…締めはマグロ赤身で…

の９皿で、１６００円也。

１０皿目指していましたが、途中で、お腹いっぱい。

今回も満足しました。

そうそう。となりのお客さんがひとりで、５０００円分食べていました。すごい。

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆

総合：４．０

回転すし北海道　皆生店

住所：米子市皆生新田１－９－２０

電話：０８５９－３３－５５１１

営業時間：１１：３０－２２：００

定休日：なし

駐車場：店のまわりに２０台分くらい

期待。

Ｎｏ．９４６（２０１９－０２２）

２０１９年４月６日１２：４２頃入店。

この日は朝から車で内科の定期健診へ行き、それから薬局へ行って薬を購入し、一旦帰宅しました。そして、小休止後は、自転車で成形外科へ膝のリハビリへ行ってきました。冬の間は全く自転車に乗れなかったのですが、やっと復活しました。

またもや一旦、家へ帰り、今度は、車で昼食へ。

倉吉市から米子市へ移転され、４月にオープンされた「想」さんへ、初訪問です。

何でもかなり美味しいとの評判なので、期待していました。

街の中心部にあるので駐車場なしですが、有料駐車場へ駐車しました。

駐車場から、ゆっくり歩いて向かったのですが、1回お店に気が付かず通り過ぎてしまいました。というくらいお店の外観がラーメン屋さんらしくありません。

では、頼もう。

カウンター席メインのお店でした。テーブル席もあります。

そして、各席にはそれぞれお盆がおいてあり、何か小料理屋さんのような雰囲気です。

ラーメンのメニューは、現状では、鶏白湯しかありません。スープのベースを塩にするか醤油にするかの選択と、トッピングの内容を決めることになります。

塩味は苦手なので、今回は、奮発して「特製鶏白湯そば醤油とチャーシュー丼」をオーダーしました。１０００＋３５０＝１３５０円也。

しばらく待つと登場しました。

まずはラーメンから…スープは白濁しています。まあ、エスプーマを使って泡立ててありますので…エスプーマを使用しているラーメン屋さんは過去訪問したことがありますが、多分山陰では初だと思います。

そして、どんぶりには、鶏チャーシュー２枚、豚チャーシュー２枚、煮玉子１個と葱、糸とうがらしが少量載っていました。

麺は、中太ストレートで、特に特徴はありません。が、よく見ると全粒粉みたいです。

では、スープを一口。ほう、こう来ましたか。鶏の旨味をうまく引き出していると思います。

濃厚系ですね。味は十分に美味しいです。

チャーシューも美味しいし、煮玉子も美味しいです。味に関しては何も問題ありません。

レベルが高いと思いますが、量や内容的にこれで１０００円はちょっと高すぎかな…

あと、全体のスープの量も少な目な気がしました。

そして、チャーシュー丼ですが、角切りのチャーシューが沢山ご飯の上に載っています。こちらも美味しいですよ。でも、３５０円取るのだから価格相応ですね。

まあ、いずれにせよ、今まで米子市には、なかったタイプのラーメン屋さんが出来たというのは、好ましいことだと思います。現状、メニューが限られているので、またこの味が食べたくなったら、再訪したいと思います。

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆．５

値段：☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆　

総合：３．６

麺処　想

住所：米子市角盤町１－７３　アクティビル１０１

電話：？

営業時間：１１：３０－１５：００、１８：００－２３：００

日曜日は、２１：３０まで

定休日：月曜日

駐車場：なし

定番。

２０１９年４月４日１７：３８頃入店。

会社帰りに行ってみました。久しぶりの「天心」さん。

女性だけで切り盛りされています。

今回も、メニューにはない「味噌野菜ラーメン＋ワンタン」でオーダーしました。

９００円也。

しばし待つと登場しました。

相変わらずすごい量です。これで普通盛とは…

スープは、魚介系の優しい味わいです。

沢山の炒めた野菜、大きい三角型のワンタン３個。

途中から、量が多くて食べきれるが心配しましたが、何とか完食しました。

今回も、味、量、共に満足しました。

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆　

総合：４．０

天心

住所：米子市東山町３８－２

電話：０８５９－３３－５６６１

営業時間：１１：００－１４：３０、１７：００－２０：００

定休日：日曜日

駐車場：お店の脇と裏に１５台分くらい

豚系。

Ｎｏ．９４４（２０１９－０２０）

２０１９年３月３０日１２：２５頃入店。

この日は、いつものように、午前中は、成形外科で膝のリハビリでした。

そして、終了すると、丁度、昼食の時間帯となるので、今回は、久しぶりに、「はし友ラーメン」さんへ、行ってみました。駐車場が１台分だけ空いていて、無事駐車することができました。

いつものように、「豚つけ　大」の食券をポチ君。１１３０円也。

そして、お店の中は、満席だったので、１０分くらい待ちました。

席が空いて、移動しました。

事前に食券を渡してあったので、少し待つと登場しました。

この辺のオペレーションは効率的で中々良いと思いました。

麺は、浅草開花楼製の太縮れで、つけ麺用に開発されたものだと思います。モチモチしていて喉ごしも良く美味しいです。つけだれの味も秀逸で、とろみがあり、麺によく絡みます。

大盛を食べると、ほぼつけだれが無くなってしまうくらいの粘度です。

そして、レアチャーシューも美味しいです。もっと食べたいくらいです。

今回も満足しました。ごちそうさまでした。

それにしても、お客さんが次から次とやってきますね。

今後の課題ですが、こちらの主力メニューであろう家系ラーメンを未食なので、いつか食べてみたいです。

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆　

総合：４．０

はし友ラーメン

住所：米子市錦町１－１６３－５

電話：０８５９－３４－６５５６

営業時間：１１：３０－１４：００　１８：００－２１：００

定休日：水曜日

駐車場：店の横に８台分