洋食。
No.341(2011-156)
2011年7月15日 11:10頃入店。
著名なブロガーの方々が既に訪問 し書かれていて
興味があったので行って来ました。
「ボルドー」さんへ・・・
30年営業された洋食屋さんがラーメン屋さんへ
変身されたとの事です。
平日の開店時間直後ということもあり、お客さんは
未だいませんでした。
今回は、僕の基本である「チャーシュー麺」を
オーダー。800円也。
ラーメンなのに、その佇まいが洋食っぽいです。
そして、盛付けがキレイ。
まずは、スープを一口・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
よっ、洋食~。一瞬、赤ワイン入の牛系スープでも飲んだような
錯覚がおきました。
ベースは、かなり濃厚な醤油ダレで、表面には油層がある
んですが・・・この中味が普通のラーメン屋さんのものとは
違う気がします。なんだろう?
豚系のスープと鶏系のスープ+αなんでしょうけど、僕には
やはり上質な牛系スープを飲んでいるようなイメージです。
非常に美味しいと思います。
塩味が強めなので、スープは全部は飲まず残しましたけど・・・
麺は、中太縮れ麺で、こちらも良いと思います。
味玉も美味しいです。
チャーシュー自体に味は染み込んでいませんが
まぁ、こちらも美味しいと思います。
全体的なバランスが良いです。
や~、それにしてもスープが旨いです。
他のお店では味わえないものですね。
ランチタイムは、限定数ですが、ご飯系の定食もありました。
それから、ラーメンセット的なものも。
駐車場が狭いので、別な場所を確保して行った方が
良いかもしれません。
評価
味 ☆☆☆☆☆
量 ☆☆☆☆
値段 ☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆☆
総合 4.3(5点満点中)
麺 ボルドー
所在地:郡山市堂前23-24
電話:024-924-1366
営業時間:11:00-15:00、17:00-21:00
定休日:不定休
暑さと熱さと厚さ。
No.340(2011-155)
2011年7月14日 11:50頃入店。
休日です。10:00ぐらいから活動開始しました。
暑いです。午前の部の用事を済ませて「龍次」さんへ・・・
営業中でした。いつも使用している有料駐車場が満車では
ないのに、満車表示で入場拒否されましたぁ。
仕方がないので、少し離れた駐車場へとめました。
歩くのも暑かったんですが、「龍次」さんの中も暑い。
あっ、並ばず入店出来ました。ラッキ~。
前回、つけ麺が今ひとつの印象だったので
「味噌ネギチャーシュー麺」を太麺でオーダー。800円也。
オーダーしてから10分後ぐらいで出てきました。早いです。
いつもの美味しさですが、とにかく暑いのと熱いので、汗が
吹き出てきます。ハンカチで、(-_-;)フキフキしながら食べました。
太麺ストレートは、このスープに絡みます。
麺は2玉分がどんぶりの中へ沈んでいます。
スープは少し粘度が高めのとんこつ味噌です。旨い。
この上に炒め野菜、挽肉が載り、更に、辛ネギが・・・
そして、大きくて厚いバラ肉チャーシューが4枚。
いつも、完食はするんですが、体力消耗して
グッタリします(((( ;°Д°))))
評価
味 ☆☆☆☆.5
量 ☆☆☆☆☆
値段 ☆☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆.5
総合 4.5(5点満点中)
麺屋 龍次
所在地:いわき市平材木町26-2
電話:非公開
営業時間:11:30-15:00、18:00-22:00
定休日:月曜日
大食漢。
No.339(2011-154)
2011年7月13日 18:50入店。
いや~暑いですね。夏本番。
前日は、お腹の調子が悪く、ラーメンはお休みしました。
この日は、調子が戻ってきたし、バテ気味だったので
パワーを貰いに、「大盛軒」さんへ・・・
おさかなセンターの駐車場には、結構車がとまっているんですが
お客さんが少ないです。
この日は「豚そば肉W」を・・・食券制です。
950円也。
ラーメンが出来上がると、店員さんが「出来ました」と
声をかけてくるので、そのタイミングでトッピングをオーダー。
今回は、「ヤサイ、ニンニク、ネギ、からし」をお願いしました。
ど~んっと、登場。何かいつもより盛りが良いのでは?
横からみると、
こんな感じです。巨大な山と化してますo(^▽^)o
まずは、山となっている野菜を何とかしないと・・・
レンゲでスープをすくいつつ、野菜を食べすすめ
極太麺を掘り出したら、後はひたすら食べるべし。
お肉も中々美味しいので、前半は快調だったんですが
どんぶりの底の方で、麺が水分を吸収して肥大化
していて増量されています。
9割程食べ進んだ段階で、満腹~。
でも、そこから根性出して、普通のお客さんの
2倍程の時間をかけて何とか完食しました~(*v.v)。
食べる気満々だったんですが、手強い。
恐るべき破壊力。
一種の戦いですね。体調を整えて行かないと。
このお店が、「大盛軒本店」となってました。
大甕駅前の「旧麺や亮」も「大盛軒」になり
ひたちなか市にも出店と勢いがあります。
味、量、値段と満足出来るお店だと思います。
評価
味 ☆☆☆☆
量 ☆☆☆☆☆
値段 ☆☆☆☆.5
待ち時間 ☆☆☆☆
総合 4.4(5点満点中)
大盛軒(たいせいけん)本店
所在地:日立市みなと町5779-25
電話:0294-53-7070
営業時間:11:00-15:00、17:30-22:00
定休日:月曜日
How?
No.338(2011-153)
2011年7月11日 19:10頃入店。
2月以来初めて「好面」さんへ行ってみました。
久しぶりすぎて、道を間違えながらやっと到着。
立地場所が悪いです。
元気に営業中でした。
メニューの種類が多く、何にするか迷いましたが・・・
「得もりチャーシュー麺を大盛り」でオーダーしました。
1000+200=1200円也。
どんぶりが大きいです。
スープは、懐かしい感じの醤油スープです。塩辛くない。
良いと思います。
麺は、中~細縮れで、良くある中華麺タイプですが・・・
2玉分ありますね。量が多いです。
自家製麺だし。
チャーシューは、柔らかくしっかり味が染みていて美味しいですが
ご飯が欲しいところですね。ちょっと、しょっぱい。
全体的には美味しいと思います。
もう少し、行きやすい場所だと尚良いのですが・・・
評価
味 ☆☆☆.5
量 ☆☆☆☆.5
値段 ☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆☆
総合 4.0(5点満点中)
好面(ハウメン)
所在地:福島県いわき市常磐上湯長谷町扇田48-4
電話:0246-43-6739
営業時間:11:30-20:00
定休日:火曜日
灯台。
No.337(2011-152)
2011年7月10日 18:45頃入店。
日曜日、仕事です。
昨年の9月以来2回目の訪問となる「輝」さんへ・・・
もう港が近い場所ですが、元気に営業中でした。
「つけ麺とミニチャーハン」をオーダー。
750+250=1000円也。
どんぶりと麺と海苔をいっしょに撮影したら、白トビがすごかったので・・・
海苔を外して、再度、撮影。
麺は太麺ですが、特徴ありません。標準で、1.5玉らしいです。
目測ですが、250gといったところでしょうか?
ぺろっと食べちゃうくらいの量です。
特徴的なのはつけ汁の方です。
醤油ダレ+油なんですが、酸味なし、甘さなし、かと言って
何かのダシ(旨味)が際立つわけでもないんですが・・・
不思議な旨味がありますね。何の風味+味なんでしょう?
醤油の味がベースなんですが・・・
チャーハンの方は、普通でまぁ、美味しいと思います。
これ以外にも、「ざるラーメン」と「冷やし中華」があったんで
今度チャレンジしてみます。
あっ、このお店の場所も実は、普段良く通っている
道の近くであることが判明しました。
・・・元暗し・・・。( ̄ー ̄)
評価
味 ☆☆☆☆
量 ☆☆☆☆
値段 ☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆☆
総合 4.0(5点満点中)
らーめん 輝
所在地:いわき市小名浜字定西275
電話:0246-92-1038
営業時間:11:00-20:00
定休日:月曜日

















