焼酎とかラーメンとか Part2 -155ページ目

似て非なるもの。

No.416(2011-230)


2011年10月3日 19:30頃入店。


「うめよし」さんの後、お腹が満足して


いなかったので、「まぁびん」さんへ


行きました。



焼酎とかラーメンとか


前回は、「つけ麺」食べましたが


今回は、夜限定の「二郎系」メニューが


あるらしいので、「限定ラーメン」をぽちっと。


食券制です。


680円也。


特製や大盛も選択できるんですが


連食なので、標準で・・・


食券渡す時に、店員さんが


「にんにく大丈夫ですか?」


と聞くので・・・


「はい」


「野菜増しもできますけど?」


「普通でお願いします」



焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか


しばし待つと登場しましたが・・・


どんぶり小さっ(@_@)


「二郎」っぽいけど、何かが違う。

麺は極太っちょ。


1枚+サービス片のチャーシュー。


キャベツが少なくもやし中心の


茹で野菜が少量。


妙に醤油が立って、塩辛いスープ。


バランスを崩した大量のにんにく入り。


本当に「二郎」を目指したんでしょうか?


「二郎」と決定的に違うものは・・・


食べ終わった後の「満足感ビックリマーク」

価格が価格だけに仕方ないか・・・


分相応です。



評価


味      ☆☆☆☆

量      ☆☆☆☆

値段     ☆☆☆☆

待ち時間  ☆☆☆☆

総合     4.0(5点満点中)



まぁびん


所在地:那珂市菅谷2370-1

電話:029-219-7040

営業時間:11:00-14:30、17:00-21:00

定休日:水曜日

薔薇薔薇。

No.415(2011-229)


2011年10月3日 19:00頃入店。


この日は、久しぶりに会社帰りに


茨城県探索へ・・・


茨城県のブランド豚さんである


「ローズポーク」を使ったチャーシューが


味わえるという「うめよし」さんへ行って


みました。


場所は直ぐにわかったんたんですが


たどり着くまでに少し時間かかりました。



焼酎とかラーメンとか


営業してましたが、誰もお客さんがいません。


迷わず「肉そば」をオーダー。


880円也。


焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか


こんな感じで、ビジュアル的には


中々良いです。


では、まずスープから・・・


醤油の色が濃いですが、塩味は


それ程強くはありません。


ただし、旨味が足りないと思います。


麺は、中細麺で特徴なし。量も少なめ。


どんぶりの上には、沢山のチャーシュー


と、ワカメ、メンマが載っていました。


メンマの塩味がきついです((>д<))


そして、残念なことに、チャーシュー


までも・・・塩辛い。


美味しいお肉が台無しではないで


しょうか?


次回はもうひとつの売りのメニュー


である「カレーライス」を味わってみたい


です。( ̄ー ̄)



評価


味      ☆☆☆.5

量      ☆☆☆.5

値段     ☆☆☆.5

待ち時間  ☆☆☆☆

総合     3.6(5点満点中)




うめよし


所在地:那珂市後台2728-1

電話:029-295-7418

営業時間:11:30-14:00、18:00-23:00

定休日:不定休

弟子。

No.414(2011-228)


2011年10月1日 11:35頃入店。


「伽羅」さんの後、あぶくま高原道路で


平田村まで移動し、R49沿いにある


「味楽」さんへ・・・


いわき市の「活力屋」さんで修行された


方らしいので、「とら食堂」系のお店です。



焼酎とかラーメンとか


家族連れで賑わっています。


「白河手打中華そば」に


「炭火焼チャーシュー」と


「ワンタン」をトッピングでオーダー。


590+200+150=940円也。



焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか



麺は平太縮れでボコボコ感あります。


スープは、チー油が良く出ていて


塩味は薄味です。あっさり系で


中々旨いです。


チャーシューは赤縁で白河の定番。


残念ながら、かぶりはありませんが


モモとバラの2種類か。


ワンタンは皮がしっかりして崩れない


タイプで、餡は少なめです。


盛付けをはじめとして洗練さは今ひとつ


ですが、良いのではないでしょうか。


値段は白河と比べると安いと思います。



評価


味      ☆☆☆☆

量      ☆☆☆☆

値段     ☆☆☆☆.5

待ち時間  ☆☆☆☆

総合     4.3(5点満点中)


手打ち中華そば 味楽


所在地:平田村上蓬田字霜槍らい14

電話:0247-55-2157

営業時間:11:00-20:00

定休日:月曜日、第二火曜日

薬膳。

No.413(2011-227)


2011年10月1日 11:00頃入店。


この日は、ちょっと変わったお店を


みつけたので、行ってみました。


小野町の「伽羅」さんです。



焼酎とかラーメンとか


有名らしい「羅漢ラーメン」の


こってりをオーダー。


麺は太さを選択出来るらしい


のですが、初めてなのでデフォで。


650円也。


「羅漢ラーメン」は角煮入り


ラーメンの事です。


「あっさり」と「こってり」では、スープが


かわります。



焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか


では、僕の個人的な感想を・・・


麺は細麺で出てきました。


まぁ、これぐらいの細麺なら僕は


大丈夫です。


海苔2枚、チャーシュー1枚、メンマ


ネギ、ナルト、そして角煮が載っています。


こってりの場合、スープは豚骨醤油になる


ようですが、味の深みが独特です。


「羅漢果」の粉末入りのようで、これが


なんとも言えない薬膳的な味わいを


醸し出していますネ。


僕には、旨味と感じましたが、個人差が


激しそうです。


角煮もこの羅漢果で煮込んであるので


独特の味わいです。かなりしょっぱい


のですが、旨い。ご飯と一緒に


食べるとより美味だと思います。


この内容で650円は安いと思います。


ごちそうさまでした。





評価


味      ☆☆☆☆.5

量      ☆☆☆☆

値段     ☆☆☆☆.5

待ち時間  ☆☆☆☆

総合     4.5(5点満点中)


伽羅(きゃら)


所在地:小野町大字小野新町字美売56-13

電話:0247-72-3822

営業時間:11:00-15:00、17:00-21:00

定休日:水曜日

続き〜②。

No.412(2011-226)


2011年9月30日 12:05頃入店。


2軒連続で訪問した後は駐車場で


休憩。


11:00になったので、「さゆり食堂」


さんへ向ったんですが・・・


臨時休業( ̄□ ̄;)!!


以前「つけ麺」が美味しかった


会津美里の「生江食堂」さんへ


急遽、行き先を変更しました。


営業していましたが、到着時間が


悪く、混んでます。


流石、人気店。


5分ほど並びました。


入店しても相席必須です。


焼酎とかラーメンとか


今回は、「ワンタン麺+辛味」を


オーダー。


750+100=850円也。


で、出てきたのが・・・



焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか


前回は、「つけ麺」だったので


醤油系ラーメンを食べるのは、初めてです。


まずは、麺ですが、太縮れで、食感良し。


このお店は、量が多いこと忘れてました。


スープは、かなり煮干の風味が強烈です。


他の味わいは、奥に隠れます。


個人的には煮干が強すぎです。


そこへ興味深々だった辛味を投入。


これがマイルドな辛さでピリ辛になり


いい感じ。辛味以外のスパイスの風味も


追加され、スープが別物に生まれかわります。


チャーシューは肩バラか?


肉厚のものが2枚程入っています。


味が絶妙に染みていてこれがウマウマ。


ワンタンは、皮は柔らかいんですが


ドロドロ溶け出さない絶妙なもので


餡の方も具沢山で良いです。


旨~い。


ボリュームたっぷり。


満足しました。


今回は、これにて失礼します。(・・。)ゞ




評価


味      ☆☆☆☆☆

量      ☆☆☆☆.5

値段     ☆☆☆☆.5

待ち時間  ☆☆☆☆

総合     4.5(5点満点中)




生江食堂


所在地:会津美里町高田甲2835

電話:0242-54-3068

営業時間:11:00-18:00

       8:00ー朝ラーあります。

定休日:木曜日