博多ラーメン? | 焼酎とかラーメンとか Part2

博多ラーメン?

No.926(2019-002)

2019年1月10日17:50頃入店。

米子天満屋で、「全国うまいもの味比べ」が開催中でした。1月5日~14日の間です。

またもや、ラーメン店が出店していたので、行ってみました。

今回は、福岡市の「博多だるま」さんです。

いつものように食券制です。

食券売り場でメニューをみると、まだ、1日限定50食の「炙りとろ肉チャーシュー麺」を販売していたので、購入しました。何と、お値段驚きの1296円也。

席に着くと、テーブル上には、無料トッピングはありませんでした。

少し待つと登場しました。

大ぶりのチャーシューが5枚どんぶり全面を覆っています。

その下に、たっぷりの刻み葱、もやしが載っていました。

麺は、極細のストレートです。

スープは、こってりではないですが、脂分もあり、旨味がありました。とんこつ臭もほとんど感じませんでした。普通に食べやすいとは思いますが…僕の好みとは方向性が違います。

チャーシューは、まあ美味しいことは美味しいのですが、ちょっと油分が多すぎて、5枚もあると、途中で飽きますね。胸焼けします。

ひさしぶりに、博多系ラーメンを頂きましたが、僕がイメージしているのとは、ちょっと違いますね。長浜系でもないし、久留米系でもないし…そして、博多ラーメンは、普通のラーメンだと価格は高くないですが、チャーシュー麺になると、途端に値段が上がるイメージです。催事場価格にしても高過ぎでしょう。

 

味:☆☆☆

量:☆☆☆

値段:☆☆

待ち時間:☆☆☆☆ 

総合:3.0

 

博多だるま@福岡市 米子しんまち天満屋4F催事場

2019年1月5日~14日 全国うまいもの味比べ期間内

住所:米子市西福原2-1-10

電話:0859-35-1111

営業時間:10:00-19:00

定休日:なし

駐車場:あり