札幌味噌。 | 焼酎とかラーメンとか Part2

札幌味噌。

No.910(2018-032)

2018年10月27日12:55頃入店。

この週は、月曜日から水曜日まで2泊3日の検査入院をしていました。とりあえず異常はなく一安心です。

そして、この日は、お昼前から膝のリハビリへ行ったら、お腹が減ってきたので、昼食へ。

以前は、皆生店(閉店されました)の方へ定期的に行っていたのですが、閉店してからは行っていなかった「らーめん大學」さんへ行ってみることに…本店の方は初訪問になります。

お店に入ると、お客さんがいっぱいでした。カウンター席がまだひとつ空いていたので、座りました。

メニューをみて、「味噌らーめん大盛(1.5玉)+チャーシュー」をオーダーしました。

850+250=1100×1.08で1188円也。外税方式でした。

13:13頃着丼しました。

どんぶりが大きいです。どんぶりには、小ぶりのチャーシュー10枚くらいと、刻み葱、そして炒めた野菜が載っていました。

麺は、中太の縮れで黄色の強いものです。札幌の西山製麺製らしいです。

それでは、スープを一口。濃厚な味噌味で甘味も感じ、旨いと思います。確か味噌も北海道から取り寄せていたと思います。

チャーシューは味がついているのですが、塩分強すぎでしょっぱいです。

米子市で、札幌系味噌ラーメンを食べることが出来るのは、今のところ、こちらだけですかね。あっ、唐崎商店さんにも北海道味噌がありますが…個人的には、こちらの方が好みです。

まだ、気になるメニューがあったので、何回か通ってみたいと思います。

 

味:☆☆☆☆

量:☆☆☆☆

値段:☆☆☆☆

待ち時間:☆☆☆☆ 

総合:4.0

 

らーめん大學

住所:米子市福市1581-5

電話:0859-26-4777

営業時間:11:00-14:30、17:00-21:00

定休日:火曜日

駐車場:お店の前に3台くらいと近接駐車場