普通？

Ｎｏ．７６２（２０１３－０６９）

２０１３年６月２５日１２：００頃入店。

高梁市２日目です。

火曜日です。

出張の予定は、午前中で終了し、お昼ご飯を食べて帰る事に。

前日は、時間の制約があり、発見できなかった「かし原」さんをついに発見。

アーケード街の先を、しばらく歩くとありました。

もう１軒リストアップしていたお店は、残念ながら定休日なので、今回はあきらめです。

僕が入店した時は、未だお客さんがいなかったのですが、ぞくぞくとやってきて、ほぼ満席に近い状態になりました。

色々なメニューがあったんですが、僕の中の基本である「チャーシュー麺　大盛」をオーダーです。

６８０＋１００＝７８０円也。

価格設定は、低めですね。

こちらのお店はなんでも、「ナニコレ珍百景」に登録されたらしいです。

登録の内容は・・・この店のご主人が飼っているウサギがタキシード柄らしい。

そう言えば、お店の中にウサギがいましたが、ちゃんと確認しませんでした。



っと、登場。

東日本の方がイメージする醤油ラーメンに近いと思います。

山陰では、中々ないタイプです。

麺は、中太縮れで普通です。

スープは、濃い口醤油の醤油ダレを使用しています。

塩分は、少なめですが、醤油ダレの風味と旨味があるので、普通に美味しい。

チャーシューは、ちょっと大きめで肉厚なのが、２枚。

チャーシュー麺なんだから、もう少しチャーシューがほしいところ。

値段が安いから文句は言えませんけどね。

味：☆☆☆☆

量：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

待ち時間：☆☆☆☆

総合：４．０（５点満点中）

麺屋　かし原

所在地：高梁市鍛冶町３６－６

電話：０８６６－２２－００１３

営業時間：１１：００－１４：００　１７：３０－２２：００

定休日：日曜日

駐車場：１台？