味の決め手 | 焼酎とかラーメンとか Part2

味の決め手

No.133


2010年11月4日 19;25頃入店。


一週間に1回は、つけ麺が食べたくなります。まだ、週末では


ないので、「一力」さんへGO・・・


今日も、「特製濃厚魚介つけ麺」を400gでオーダー。


950円也。



焼酎とかラーメンとか


相変わらず、いい感じの麺。



焼酎とかラーメンとか-汁


前回も書きましたが、つけ汁の中には・・・


焼酎とかラーメンとか


予想以上に大量の「とろろ昆布」が・・・


やはり、これが味の深みと旨味を増加させている


ようですね。


魚粉は、結構な量を追加しても、基本的な味は


大きく変化しませんでした。


麺の量は、僕的にはつけ麺の場合、400gが


ベストなようです。


本格的に寒くなっても、つけ麺続けてくれると


ありがたいですね。


今日も満足しました。


ごちそうさまでした。



評価


味      ☆☆☆☆.5

量      ☆☆☆☆☆

値段     ☆☆☆☆☆

待ち時間  ☆☆☆☆

総合     4.6(5点満点中)



支那そば 一力


所在地:いわき市小名浜中町境4-11

電話:0246-54-7765

営業時間:11:00-15:00 17:30-20:30

定休日:月曜日 第3火曜日(祝祭日は、翌日定休)