はじめまして！
プロフィールなどにも書いてあることとカブってしまうことはたくさんありますが、
ぼく「しんちゃん」の自己紹介をしたいと思います。
しんちゃんは1991年生まれ、江の島の近くで生まれ育ちました。
おじいちゃん、おばあちゃん、おばちゃん（おじいちゃんの義理の妹さん）、両親、兄姉兄にかわいがられ、めちゃくちゃかわいがられ、
だからとてもかわいく育ちました。
それでいて一番下なので自由に育ちました。
だから自分のことかわいいとか普通に言っちゃいます。。。
4人も子供がいるともちろん金銭的に余裕はないわけで、小学生のうちから大学は自費で行ってと言われていたため、大学行かないでいいや。と言ったら、お尻叩かれて外に立たされました。そんな厳しい母親がいます。でもぼくに管理栄養士という資格をとるきっかけをくれたすばらしい母親です。
高校では行きたい大学へ行くためにめちゃくちゃバイトとめちゃくちゃ勉強をしました。勉強のしすぎで成績だけはよくなり、担任に文系の有名私立や国立を受けた方がいいと脅されたときに、「私はこの子のやりたいようにやらせます」とビシッと言ってくれた、メタボで糖尿病の父親がいます。
両親は働いていたため、おばあちゃんやおばちゃんがずっと子供たちの面倒を見てくれていて、みんなふたりが大好きなんだけど、ふたりとも病気で亡くなってしまいました。おじいちゃんはぼくがほとんど覚えてない時期に亡くなってしまいました。とくにおばあちゃんは、ぼくが嬉しいときには心から喜んでくれて、辛いときには黙ってそばにいてくれて、どんなときも一緒にいてくれました。ぼくたち子供はおばあちゃんの部屋が一番好きでした。
そんなおばあちゃんは胃がんと認知症が一気にやってきてしまったのだけど、お金がなくてぎりぎりまでうちで看病することになって。でも認知症だから徘徊とかは当たり前だし、暴れ出したりもする、トイレもひとりじゃできないから、誰かがつきっきりでついているわけだけど。みんな社会人だったり、就活生だったり、学費のためにバイトしてたり、もちろんみんな理系の学生なわけだし、ただでさえ寝る時間がない生活だったのに、我先にと寝ないでおばあちゃんのそばについていようとしていた。
そんなやさしくて、おばあちゃん思いであり、家族思いの兄や姉がいます。
そんな中で育ったしんちゃんは、学費との戦いになんとか4年間勝ち続け、再試と再履修との戦いにもなんとか勝ち続け、国家試験にもなんとか合格し、無事に管理栄養士の資格をとることが出来ました。ほんとに色々な人に助けられた幸せ者しんちゃんでした。
しかし、「管理栄養士」ではなく、「料理人」を仕事として選びました。
その理由はいずれどこかで書きたいと思います。
理由って言うほど大したことではないけれど笑
そんなこんなでいま2年目の料理人です。ちなみに今は焼鳥屋さんです。
料理人としていろんな人と働きたい、
色んな人の仕事をみたい、
たくさんの経験を積みたい。
それがいまのぼくがしなければいけないことだと思っています。
だから、お願いします！ぼくに経験をさせてください！
飲食店関係の方、個人の方、
メッセージ、メール待ってます。
なんか自己紹介というか家族紹介みたいになってますね笑
次回はしんちゃんのこともっと詳しく書いていきたいと思います。