無限青じそ | きゅきゅみの育児日記

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元銀行員で現在は主婦のきゅきゅみです。高齢出産(38歳)で、2022年6月に女の子出産しました!育児のこと中心ですが、色々な話題を書いていこうと思います。

この前、「家事ヤロウ!!!」という番組で、色々なレシピが公開されていましたほっこり
この番組、割と役立つことが紹介されていて、つい観てしまいます音譜

そんな中、簡単で美味しそうだったのが、無限青じそドキドキ
無限ピーマンや無限キャベツなどは我が家でもよく登場しますが、青じそとは初耳おーっ!

番組で紹介されて以降、何度か作っていますが、何か癖になる味でまた欲してしまうんですよね。これが無限ってことでしょうか。

材料は・・・
これだけ!!簡単キラキラ


青じそ50枚
にんにく2片
しょうゆ、ごま油 それぞれ100ml

私は、青じそは刻むようにしています合格


保存容器に、にんにく(潰してスライスにしたもの)、洗った青じそ、醤油・ごま油を入れるだけ。一晩置いたら、完成~ドキドキ
本当にこれ、なんか中毒性あるんよねぇ。

お豆腐にかけたり、刻んだキュウリにかけたりして食べていますラブおにぎりとも合いそう音譜

しかし、ここにきてごま油、まさかの切らしていたというおーっ!
う〜んごま油がポイントなのに、全然足りない。
ま、いいや〜醤油で誤魔化したれ~!!

と、思っていたら・・・

その後、晩御飯の用意している時に、まさかの砂糖も切らしてることに気付く。
でも、保存容器の砂糖が切れただけで、また袋から詰め替えればいいもんね~と気楽に考えていたら。

おかしいんです・・・絶対に前に買ったんです、こういうやつ。


でもどこにもないんですアセアセ
絶対に大量に残ってるはずなのに、本当にどこにもないー!!何でやろ〜あせるこんなん間違って捨てるかなぁ?

こういう気持ち悪いことあると、そのあと何もかもやる気失せてしまいませんか?笑
私は失せました・・・


旦那の夜勤飯、牛丼ゲラゲラ
砂糖必須ですが、切らしていたため、残念ながらめっちゃ少量笑い泣き
味見したらやっぱり少し甘み足りなかったけど、仕方ない~我慢しとくれ。


おつまみのとん平焼きも、卵に砂糖混ぜたかったのに、全く在庫無し笑い泣き本当にどこいったんだ〜私の砂糖~・・・

今夜は、旦那が夜勤行った後に私1人のご飯なので、自分用にはシーフードカレーを作りましたドキドキ
ダイエット中じゃなかったんかい!!と言われそうですが、ルーは主にこれ使ってます!!


ジャワカレーのカロリーオフラブ
糖質も許容範囲内!!


もち麦+オートミールに少量の白ご飯を混ぜて、これからいただきたいと思います音譜

さて、引き続き砂糖探ししよ・・・笑い泣き