今日の、定例（笑）の食事会は、和歌山市加納の住宅街にある、
鮨屋 榮
です。
友達から、随分昔から、教えて貰っていた、鮨屋さんです。
此処は、僧侶が作る鮨屋さんです。
最近は、予約も、取れない、人気のお店になっていました。
一日一組だからですね。
友達は、前回も出かけたそうですが、私は、初めてでした。
本格的な、寿司ネタが木箱に入っています。
素材のお魚が新鮮。
しかも、熟成等の、準備が、完璧です、
どれも、ネタが光っています！！
何とも言えない、旨味が有りました。
最後は、金目鯛！！
写真が一杯なので、2回に分けますね。
続く