最近、新生姜を見つけたら、買っている感じ。

今の時季だけだからね。

今日は、新生姜を千切りにして、生姜ご飯を、炊きました。

難しくないよ。

新生姜は1~2片を、千切りに、薄揚げも、しっとりタイプ1枚を千切りにして、2合のお米で、炊きました。

だしの素1袋と、だし醤油を小匙1入れて、普通に炊きました。

さっぱりして、初夏向きの、ご飯になりますよ。

主人にも、お供えしました。