今日は、お昼前に、近所の、晴喜屋さんに寄りました。
海苔巻も有りました。ハーフで297円を見つけてランチです。
鯖のキズシ(しめ鯖)もすし飯の乗せて頂きました。
今日は、節分なので、鰯が欲しいっと、娘のリクエストで、近所の、湯浅屋さんに、寄りましたが、時既に遅くて、
売り消れたそうです。
すさみ町のケンケン鰹有りました。
とっても、大きいです。
娘の親友も湯浅屋さんに、来ていて、大きな紋甲イカを捌いてもらっていました。
私は、足赤海老を見つけたので、買いました。
これは、容器に、水を入れて冷凍しました。
こうすると、
長い間、
新鮮に冷凍保存できます。5匹で1000円。
鰯が鵜売り切れていたので、MESAオークワで、購入。
先ほどの、娘の親友も、来ていました。同じコースだわ。
鮮魚コーナーも今日は、海苔巻ばかりです。
食べやすい、ハーフサイズも、人気でした。
鰯は、グリルで、焼いてます。
海苔巻も、少し作りました。
三つ葉と、たくわん(紀ノ川漬け)、かんぴょう、卵焼きが具材。
カボチャは、レンチン料理